白鳳菜學名Gynura divaricata subsp. formosana),又名白紅菜,是菊科菊三七屬的藥用植物,為臺灣特有種植物,分佈在臺灣濱海地區,偶見於低海拔山區,以北部、東部、南部及 澎湖的砂礫海岸較為常見。

白鳳菜
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 菊目 Asterales
科: 菊科 Asteraceae
屬: 菊三七屬 Gynura
種:
白子菜 G. divaricata
亞種:
白鳳菜 G. d. formosana
三名法
Gynura divaricata formosana
Kitamura

別名

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白擔當、白廣菜、白鳳菊、長柄橙黃菊、臺灣土三七。

外型特徵

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莖 :莖呈平臥狀,斜升的莖高20-50 cm  

葉 :葉厚,被毛,匙形或長橢圓形,先端鈍,葉基下延成葉柄,葉緣不規則裂片或琴狀羽裂  

花 :頭花少數,具長總梗。花冠筒5裂,花柱伸出花冠筒,花柱分枝甚長 ,花期12月-3月

果實:瘦果 ,褐色,冠毛白色

療效

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清熱利尿,活血化瘀,涼血止血,舒筋活絡,解毒消腫。治感冒發熱,中暑腦炎,目赤腫痛,氣管炎,咳嗽,急性肝炎,慢性肝炎,肝硬化,肺癰,腎臟炎,腎盂炎,腸炎腹痛,高血壓糖尿病,流鼻血,風濕骨痛。外用治創傷出血,跌打損傷,毒蟲螫傷。

食用禁忌

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孕婦忌服,體質虛寒少服。

種植方法

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在臺灣全年可生長,少有病蟲害,種植白鳳菜常用扦插法,將末端帶有數片嫩葉的莖,淺埋到土壤裏即可。

參考文獻

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  • 昆明植物研究所. 白凤菜. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-24]. (原始內容存檔於2016-03-05). 
  • 白凤菜. 台灣野生植物資料庫. 特有生物研究保育中心. [2012-05-12]. (原始內容存檔於2020-08-10). 

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