薑餅人
關於綽號「薑餅人」的台灣人，請見「江昺崙」。薑餅人（英文：gingerbread man）是指用薑餅製成的人形曲奇餅乾，是耶誕節過節食品的一種。
歷史
編輯西方早在十五世紀時，已開始製作薑餅，而到了十六世紀，已有將餅乾製成人形的習慣[1]。有關薑餅人的最早記載則是在英國伊利沙伯一世的宮中：她命人將薑餅製成她重要客人的樣貌[2]。
文學與大眾文化
編輯- 〈薑餅人（The Gingerbread Man）〉：一個有關薑餅人的童話，它住在獨理徑，故事中的薑餅人最後被狐狸吃掉。
- 《史瑞克》系列中，有一個是根據以上童話改編而成的薑餅人（Gingy）角色。
- 有一首相當流行的歌叫〈Sweet Gingerbread Man〉。
- 勞勃·阿特曼在1998年曾將約翰·葛里遜一個棄置了的故事改編為電影《The Gingerbread Man》，該片由簡尼夫·班納、勞勃·杜瓦、小勞勃·道尼及芳姬·詹森等主演。
參考
編輯- ^ 300 Years of Kitchen Collectibles, Linda Campbell Franklin, 4th edition [Books Americana:New York] 1998 (p. 183)
- ^ A History of Gingerbread Men. [2009-11-13]. （原始內容存檔於2013-08-07）.