中間偃麥草(學名:Elytrigia intermedia)為禾本科偃麥草屬下的一個種[1],是一種多年生穀物。其種加詞intermedia」意為「中間的」。

中間偃麥草
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 單子葉植物 Monocots
演化支 鴨跖草類植物 Commelinids
目: 禾本目 Poales
科: 禾本科 Poaceae
屬: 偃麥草屬 Elytrigia
種:
中間偃麥草 E. intermedia
二名法
Elytrigia intermedia
(Host) Nevski, 1933

現接受名為Thinopyrum intermedium (Host) Barkworth & D.R.Dewey, 1985。

特徵

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這種顆粒的特徵在於其邊緣非常緊密,不比其更厚。

分佈

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該物種在地中海歐洲西伯利亞氣候沼澤中生長。在北美洲也見本物種的蹤影[2]

在以色列的土地上,物種主要生長在地中海地區 - 主要在黑門山的斜坡上,也見於上加利利但罕見。

用途

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本物種現時製作麵包淡啤酒[2]

參考文獻

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外部連結

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