壇紫菜
红毛菜科紫菜属的一种藻类
壇紫菜(學名:Porphyra haitanensis)中國特有的一種暖溫帶性海藻,主要分佈於浙江、福建沿海地區。
壇紫菜![]() | |
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壇紫菜生命周期圖 | |
科學分類 ![]() | |
門: | 紅藻門 Rhodophyta |
綱: | 紅毛菜綱 Bangiophyceae |
目: | 紅毛菜目 Bangiales |
科: | 紅毛菜科 Bangiaceae |
屬: | 紫菜屬 Porphyra |
種: | 壇紫菜 P. haitanensis
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二名法 | |
Porphyra haitanensis T.J.Chang & B.F.Zheng
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形態特徵
編輯壇紫菜可分為葉片、柄和固着器三部分,葉狀體呈披針形、亞卵形或長亞卵形。自然岩礁上的體長一般12~18cm,人工栽培筏架上的則可達1~2m,寬度多為3~5cm,藻體厚20~110微米。野生的壇紫菜多生長在朝北、東或東北、風浪大的高潮帶岩石上。[1]
經濟價值
編輯壇紫菜在中國是重要的食用海藻,已廣泛進行了人工栽培,被列入第一批中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄,中華人民共和國農業農村部公佈專門了水產行業標準《壇紫菜》(SC/T2082-2018)。產自福建平潭的平潭壇紫菜屬於中國國家地理標誌產品。[2]
參考資料
編輯- ^ 坛紫菜. 海藻栽培產業信息網. 中國水產科學研究院. [2021-02-05]. (原始內容存檔於2021-02-09).
- ^ 【喜讯】平潭又获一 “国字号” 荣誉!坛紫菜获国家地理标志证明商标. 搜狐. [2021-02-05].