耶律石柳（?—?），字酬宛。遼國後期大臣。契丹六院部人。南院大王耶律獨攧孫，繞軍副使耶律安十子。
耶律石柳性情剛直，有經世之志。開始為牌印郎君，遼道宗大康初年，任夷離畢郎君，掌刑獄。當時朝內爭權鬥爭激烈，權臣耶律乙辛誣殺皇后蕭觀音，謀害太子耶律濬。耶律石柳惡其所為，不附耶律乙辛，被誣附太子耶律濬謀廢立，流放鎮州（今蒙古國哈達桑東）。耶律濬子遼天祚帝即位，耶律石柳受昭雪，乾統年間，召回為御史中丞，上書請嚴治耶律乙辛之黨，書奏沒有答覆，聞者嘆息，遙授靜江軍節度使。乾統年間卒。《全遼文》卷十一收其文一篇。現存《諫治乙辛黨書》。
