2,3-二氫噻吩
2,3-二氫噻吩是一種雜環化合物和有機硫化合物,化學式為SC4H6。它和更對稱的2,5-二氫噻吩是異構體。二氫噻吩的兩種異構體都是無色液體,氣味類似於硫醚。就反應性而言,這兩種異構體都表現出烯烴和硫醚的特徵,它們可以在碳原子上發生加成反應,在硫原子上則可以發生氧化反應。反之,噻吩不會進行這兩種反應。[1]
2,3-二氫噻吩 | |
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IUPAC名 2,3-Dihydrothiophene | |
識別 | |
CAS號 | 1120-59-8 ![]() |
PubChem | 136880 |
ChemSpider | 120627 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | OXBLVCZKDOZZOJ-UHFFFAOYAG |
性質 | |
化學式 | C4H6S |
摩爾質量 | 86.16 g/mol g·mol⁻¹ |
外觀 | 無色液體 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
自然界中的二氫噻吩
編輯二氫噻吩導致白松露散發出獨特的香氣。它的主要成分是3-甲基-4,5-二氫噻吩(又稱4-甲基-2,3-二氫噻吩),由松露子實體中的細菌菌落產生。[2]
參考文獻
編輯- ^ Shvekhgeimer, M. G. A. Dihydrothiophenes. Synthesis and Properties (review). Chemistry of Heterocyclic Compounds. 1998, 34 (10): 1101–1122. S2CID 95679838. doi:10.1007/BF02319487.
- ^ Splivallo, R.; Ebeler, S. E. Sulfur Volatiles of microbial origin are key contributors to human-sensed truffle aroma. Appl. Microbiol. Biotechnol. 2015, 99 (6): 2583–92. PMID 25573471. S2CID 16749990. doi:10.1007/s00253-014-6360-9.