Gourmet
Gourmet是長江和記實業旗下屈臣氏集團於2005年6月於香港成立，首間分店位於銅鑼灣利園一期，由於舊店為國際化模式，主要對象是上層階級的消費者，市場定位在同系Taste及great之間，售賣世界各地產品。
| GOURMET | |
|---|---|
  Gourmet於灣仔利東街分店 | |
| 公司類型 | 屈臣氏集團子公司 |
| 成立 | 2005年 |
| 代表人物 | 李嘉誠、霍建寧 |
| 總部 |  香港新界沙田火炭禾寮坑路1-5號屈臣氏中心10樓 |
| 產業 | 超級市場 |
| 產品 | Waitrose、Casino、V-Select |
| 所有權者 | 屈臣氏集團  |
| 母公司 | 屈臣氏集團 |
| 網站 | 官方網站 |
歷史
編輯位於銅鑼灣利園一期地庫的Gourmet原址部份樓面為一些名牌店舖，其餘大部份為牛奶公司旗下的惠康超級市場。Gourmet主要售賣世界各地之入口食品為主，而且店內出售的產品大多為進口貨品。內部裝修更接近同系的great。Gourmet於2011年2月27日暫停營業，其後原址被分拆成多間名牌店舖。同年3月，當時屈臣氏集團正考慮在即將落成的希慎廣場B2層重新開業並以原先的模式經營，但最後希慎興業決定將該舖位租予給牛奶公司，並招攬屈臣氏集團到銅鑼灣禮頓中心B2層開店。這間Gourmet於2012年1月重新開業，但由於服務對象改為中產階級的消費者，加上新店位置較隱閉，內部裝修與一般百佳、International by PARKnSHOP及fusion by PARKnSHOP無異。
分店
編輯
灣仔利東街分店於2016年6月開業。堅道88號亦有一家分店，由同系fusion by PARKNSHOP改裝。2022年，在金鐘廊開設分店。
| 分店地址 | 營業時間[1] |
|---|---|
| 香港灣仔利東街地庫一樓B15-21及B23-29號舖 | 10:00am–10:00pm |
| 香港半山堅道88號地下 | 8:00am - 10:00pm |
售賣產品
編輯出售產品
編輯Gourmet出售來自全球的產品，包括：
個人化服務
編輯- 免費泊車
- 免費送貨服務