Gourmet
Gourmet是长江和记实业旗下屈臣氏集团于2005年6月于香港成立，首间分店位于铜锣湾利园一期，由于旧店为国际化模式，主要对象是上层阶级的消费者，市场定位在同系Taste及great之间，售卖世界各地产品。
| GOURMET | |
|---|---|
  Gourmet于湾仔利东街分店 | |
| 公司类型 | 屈臣氏集团子公司 |
| 成立 | 2005年 |
| 代表人物 | 李嘉诚、霍建宁 |
| 总部 |  香港新界沙田火炭禾寮坑路1-5号屈臣氏中心10楼 |
| 产业 | 超级市场 |
| 产品 | Waitrose、Casino、V-Select |
| 所有权者 | 屈臣氏集团  |
| 母公司 | 屈臣氏集团 |
| 网站 | 官方网站 |
历史
编辑位于铜锣湾利园一期地库的Gourmet原址部分楼面为一些名牌店铺，其余大部分为牛奶公司旗下的惠康超级市场。Gourmet主要售卖世界各地之入口食品为主，而且店内出售的产品大多为进口货品。内部装修更接近同系的great。Gourmet于2011年2月27日暂停营业，其后原址被分拆成多间名牌店铺。同年3月，当时屈臣氏集团正考虑在即将落成的希慎广场B2层重新开业并以原先的模式经营，但最后希慎兴业决定将该铺位租予给牛奶公司，并招揽屈臣氏集团到铜锣湾礼顿中心B2层开店。这间Gourmet于2012年1月重新开业，但由于服务对象改为中产阶级的消费者，加上新店位置较隐闭，内部装修与一般百佳、International by PARKnSHOP及fusion by PARKnSHOP无异。
分店
编辑
湾仔利东街分店于2016年6月开业。坚道88号亦有一家分店，由同系fusion by PARKNSHOP改装。2022年，在金钟廊开设分店。
| 分店地址 | 营业时间[1] |
|---|---|
| 香港湾仔利东街地库一楼B15-21及B23-29号铺 | 10:00am–10:00pm |
| 香港半山坚道88号地下 | 8:00am - 10:00pm |
售卖产品
编辑出售产品
编辑Gourmet出售来自全球的产品，包括：
个人化服务
编辑- 免费泊车
- 免费送货服务