破坏者螯虾

破坏者螯虾（Cherax destructor），又可称为yabby，原产于澳大利亚，野生的破坏者螯虾族群是分布相当广泛的，而且还扩张到水库和农田水坝中建立了新的栖息地。

破坏者螯虾
破坏者螯虾
保护状况
易危（IUCN 2.3）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	节肢动物门 Arthropoda
亚门：	甲壳亚门 Crustacea
纲：	软甲纲 Malacostraca
目：	十足目 Decapoda
亚目：	腹胚亚目 Pleocyemata
科：	拟螯虾科 Parastacidae
属：	滑螯虾属 Cherax
种：	破坏者螯虾 C. destructor
二名法
Cherax destructor Clark, 1936

体型

有些破坏者螯虾的个体偶然地能长到20厘米（12吋）的长度，但比较常见地个体大概都长到10至15厘米（4至8吋）长。

食物

破坏者螯虾属杂食性，主要是夜行性，在晚上主要是吃藻类和绿色植物 ，某些时候也会吃小鱼或捡拾动物的腐尸，是十分标准的机会主义者，人工养殖的话，可喂食虾粮。

经济价值

本种是很受欢迎的水产养殖甲壳动物，由于此虾的取肉率高达25%－30%，因此澳大利亚政府将此虾转型为重点推广繁殖观赏食用的物种之一。全澳大利亚境内大约有120个分布于南澳、昆士兰、维多利亚、新南威尔斯等大大小小的破坏者螯虾繁殖场，1995－1996年期间年产量25公顿。而且在南澳还出现了非法的捕捞，在一天内捕捞了超过200只以上的破坏者螯虾，所有有抱卵的母虾必须回到水里才行。

生活环境

破坏者螯虾的卵

人工饲养环境水温饲养水温为20℃~30℃，最佳水温24℃~26℃，繁殖水温26℃~28℃。破坏者螯虾能在1℃和35℃之间的水温方面幸存，当水温降低于16℃时，破坏者螯虾的新陈代谢会降低，成长会变得缓慢；比35℃高的温度将导致成长的停止还有容易导致虾蜕壳时失败死亡。最佳成长的理想的温度范围是在20℃ 和25℃之间，最佳水温是根据养虾者不断尝试得出的结论，最佳水温有助于虾的蜕皮和生长。

水质在pH值6.5～9的环境中都能正常生存，但最好是在偏堿性水体中养殖，因为酸性水质不利于虾的蜕壳生长。水质过酸，不利于蜕壳，还会促使形成软壳，给虾的正常生活带来危害，所以pH值应控制在7.2～8之间。水的硬度控制在17~25之间最佳，硬度过低易使虾壳变软，硬度过高容易造成虾壳过硬导致蜕皮失败。

通常野采的个体均都在泥泞或著是淤泥充塞的底部上发现，很少在清澈的水栖息地内发现，因此适度混浊的水也利于饲养。一般野外泥泞的水在生存上给破坏者螯虾一个更好得躲藏和保护，往往可以混淆一些大型鱼类鸟类得视线免于被攻击的危险。

参考资料

• 破坏者螯虾 Cherax destructor （页面存档备份，存于互联网档案馆）