道水乡(缅甸语:တောက်ရွှေ)是缅甸掸邦第一特区东山区下辖的行政区,位于果敢的西南部。西邻萨尔温江,东为和平乡,南面为政府军控制的滚弄。道水乡辖域辽阔,多属高海拔山地,高寒冷干的气候不利农业发展。