维基百科:优良条目/巴黎丽兹酒店

巴黎丽兹酒店是巴黎第一区市中心的一间酒店，坐落于旺多姆广场15号，是世界上最豪华的酒店之一，同时也是立鼎世酒店集团的成员。2016年6月6日，经过为期四年、耗资数百万美元的翻新后，酒店再度开业。巴黎丽兹酒店最早于1898年开始营业，由瑞士酒店大亨凯撒·丽兹联合法国名厨奥古斯特·埃斯科菲耶创立，是世界上最早的丽兹酒店。它基于一栋十八世纪的私人住宅建成，俯瞰巴黎市中心的旺多姆广场，是欧洲第一间在套房内提供浴室、电话和电力的酒店。酒店的奢华很快为其建立起声誉，顾客涵盖皇室成员、政客、作家、演员和歌手。为了纪念著名客户，酒店为数间套房命名，例如可可·香奈尔套房和马塞尔·普鲁斯特套房，酒店中的一间酒吧则被命名为海明威酒吧。酒店餐馆L'Espadon世界闻名，吸引全球厨师来到丽兹－埃斯科菲耶法国烹饪学校学习厨艺。最奢华的套房为帝国套房，被法国政府列为国家历史古迹。第二次世界大战期间，酒店由德军接管，用作纳粹德国空军的司令部。1979年，在丽兹家族最后一名成员、凯撒·丽兹的儿子查尔斯·丽兹去世后三年，酒店被售予埃及商人穆罕默德·法耶兹。1997年8月31日，威尔士王妃戴安娜在酒店的帝国套房内就餐，离开酒店后于一场严重的车祸中身亡。法国经济工业就业部为法国最优秀的酒店授予“Palace”荣誉称号，为了获得这一称号，巴黎丽兹酒店进行了彻底的翻新，于2012年8月1日关闭，并于2016年6月再度开业。作为奢华上流社会的象征，巴黎丽兹酒店曾出现在许多著名的小说、戏剧和电影中，例如海明威的《太阳照常升起》和比利·怀尔德的《黄昏之恋》。