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丹下梅子

丹下梅子（Umeko，1873年3月17日—1955年1月29日）是在1913年首批获得日本大学入学资格的三位女性之一。在入取大学之前，她在一所女子学院学习。大学毕业后，她远赴美国留学，并且在1927年获得约翰霍普金斯大学化学博士学位，成为首批获得科学博士学位的日本女性之一。丹下回到日本教书并且在日本理化学研究所（RIKEN）进行维他命，特别是维他命B2进一步的研究。1940年她从东京帝国大学（现今东京大学）在农业科学领域获得第二个博士学位。

丹下梅子
Full-length photo of Ume Tange in a street, smiling.
Ume Tange, July 28, 1948
出生丹下梅（梅子）
(1873-03-17)1873年3月17日
 日本鹿儿岛
逝世1955年1月29日(1955岁—01—29)（81岁）
母校
知名于
  • 第一批上大学的日本女性，并取得科学博士学位。
  • 营养学实验
  • 研究维他命 B2
科学生涯
机构
论文特定固醇的氨甲酸酯的制备与性质（1927, 第二个博士学位 1940）

早年生活和教育

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1873年3月17日 [1]，丹下梅子出生在日本南端鹿儿岛市的富裕家庭，七位手足中排行第六。小时候和她的一位姐妹玩耍的过程中，跌落在筷子上而失去了其中一只眼睛的视力。

丹下梅子从小学教师开始她的职业生涯 [2] 。1901年，当她28岁是，她开始在日本女子大学学习家政 [3] 。毕业后，她在此担任助理工作，并成为通过中学化学科教师考试的第一位女性。

1913年，她是首批获大学入取的三位女性之一，与化学家黑田千佳及数学家牧田乐开始在日本东北帝国大学学习，即便当时引起了争议。[4] [5]

科学生涯

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丹下在东北帝国大学期间研究了日本柿子单宁研。[6]毕业后，45岁的丹下前往美国留学，包含在斯坦福大学与哥伦比亚大学学习大约10年的时间。 [1][3]她在美国的留学受到日本文化部省和内政部的资助。1927年，她在约翰霍普金斯大学获得博士学位，论文题目为《特定固醇的氨甲酸酯的制备与性质》 。 [7] [8]研究成果在1928年与埃尔默·麦科勒姆合作发表在《生物化学杂志》。 [9]

丹下回到日本后，在日本女子大学任教，并于1930年开始在理化学研究所研究维他命 B2。[2]这项研究工作使她在 1940年 获得了东京帝国大学的第二个农业博士学位。[10]

丹下在1930年代发表了多篇科学论文，包括对无脂肪饮食老鼠的饮食不足研究。[11] 老鼠的维他命 B2 缺乏症[12] 以及脂肪酸对营养的影响研究。 [13]

荣誉

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丹下梅子出生地鹿儿岛的纪念碑
  • 丹下梅子出生地纪念碑，位于鹿儿岛（如图所示）。
  • 鹿儿岛县山形屋百货商店前的雕像。[14]
  • 奖励理科成绩优异学生的日本女子大学丹下纪念奖学金。 [3]
  • 2001年，《化学日报》（日文）出版传记《似白梅：化学家丹下梅子的轨迹》[15]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 Ume Tange. web-japan.org. [21 December 2022]. 
  2. ^ 2.0 2.1 RIKEN. A century of discovery : the history of Riken. (PDF). Wako, Saitama: RIKEN. 2019 [21 December 2022]. ISBN 978-4-9910056-4-0. 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 リケジョのパイオニア 丹下ウメ | 時代を切り拓く卒業生. Japan Women's University. [21 December 2022] （日语）. 
  4. ^ Kodate, Naonori; Kodate, Kashiko; Kodate, Takako. Mission Completed? Changing Visibility of Women's Colleges in England and Japan and Their Roles in Promoting Gender Equality in Science. Minerva. September 2010, 48 (3): 309–330. S2CID 55817182. doi:10.1007/s11024-010-9150-2. hdl:10197/4836  . 
  5. ^ Moon, Selena M. "As there are no precedents for women to enter the Imperial University, this is a serious incident that must be discussed thoroughly". Selena M Moon. 16 August 2019 [21 December 2022] （英语）. 
  6. ^ Furukawa, Yasu. Exploring the History of Chemistry in Japan. Ambix. 3 July 2021, 68 (2–3): 302–317. PMID 34042020. S2CID 235215856. doi:10.1080/00026980.2021.1930675. 
  7. ^ Sasaki, Keiko; Uchiyama, Yuri; Nakagomi, Sayaka. Study Abroad and the Transnational Experience of Japanese Women from 1860s–1920s: Four Stages of Female Study Abroad, Sumi Miyakawa and Tano Jōdai. Espacio, Tiempo y Educación. 7 July 2020, 7 (2): 5–28 [21 December 2022]. S2CID 224815419. doi:10.14516/ete.322  . 
  8. ^ Hull, Callie; West, Clarence J. Doctorates in chemistry conferred by American universities, 1926-1927. Journal of Chemical Education. October 1927, 4 (10): 1303–1313 [21 December 2022]. Bibcode:1927JChEd...4.1303H. doi:10.1021/ed004p1303. 
  9. ^ Tange, Ume; McCollum, E.V. The Allophanates of Certain Sterols. Journal of Biological Chemistry. February 1928, 76 (2): 445–456. doi:10.1016/S0021-9258(18)84088-1  . 
  10. ^ 40 year history of Japan Women's University. Japan Women's University. 1942: 271 [21 December 2022]. 
  11. ^ Tange, Ume. Dietary Deficiency of Fat-Free Diet for Rats. Proceedings of the Imperial Academy. 1932, 8 (5): 190–193. doi:10.2183/pjab1912.8.190  . 
  12. ^ Tange, Ume. Studies on vitamin B2complex. 5. Further experiments on the effect of carbohydate on vitamin B2 deficiencies. Flavin synthesis in rats.. Scientific Papers of the Institute of Physical and Chemical Research. 1939, 36: 471–481. 
  13. ^ Tange, Ume. A Study on the Effects of Fatty Acid on Nutrition. Bulletin of the Agricultural Chemical Society of Japan. January 1932, 8 (10–12): 159–172. doi:10.1080/03758397.1932.10857017. 
  14. ^ Doctor Tange Ume Statue (Kagoshima) - All You Need to Know BEFORE You Go. Tripadvisor. [21 December 2022] （英语）. 
  15. ^ Arikawa, Yoshika; Miyazaki, Akane. Shiraume no yoni : Kagakusha tange ume no kiseki.. The Chemical Daily (Kagakukogyonipposha). November 2011. ISBN 978-4-87326-594-0. 
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