巴农起士（法语：banon）是一种法国的小型软质起士，生产于法国普罗旺斯北部的城镇巴农。巴农起士外部用栗子叶包裹，并用酒椰叶扎好。起士的外层会随成熟时间的加长渐成蓝成，起士肉则为白色。巴农起士散发着微弱的乳酸味，味道亦带一点酸。
