江贞,福建建宁府建安县(在今福建省建瓯市境)人,明朝官员、进士出身。
建文三年(1401年),福建壬午科乡试中举[1]。永乐二年(1404年),江贞中甲申科殿试二甲第五十名进士,同年十二月,授给事中[2],后因事降职,后改任龙游县知县,死于任内[3]。