牡丹皮,简称“丹皮”,是一种中草药,即牡丹的根皮。牡丹皮味道苦辛,中医理论认为其性微寒,具有凉血、清热、散瘀的功能。中医上用来主治血热发斑、吐血鼻衄、劳热骨蒸、经闭症瘕、疮痈肿痛及肠痈腹痛等。在化学成分上,丹皮含有牡丹酚牡丹皮原苷,其中牡丹皮原苷经水解后产生牡丹皮苷牡丹皮酚,具有解热镇痛、抑菌和降压的作用。

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