短叶茳芏
短叶茳芏(学名:Cyperus malaccensis var. brevifolius),俗称咸水草,是一种莎草科植物,为茳芏的变种。
短叶茳芏 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
演化支: | 鸭跖草类植物 Commelinids |
目: | 禾本目 Poales |
科: | 莎草科 Cyperaceae |
属: | 莎草属 Cyperus |
种: | 短叶茳芏 C. malaccensis
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变种: | 短叶茳芏 C. m. var. brevifolius
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三名法 | |
Cyperus malaccensis var. brevifolius |
形态
编辑多年生草本,根状茎匍匐,木质,茎部呈三角形,基部有1~2叶片。叶片短或有时极长,叶鞘很长,包裹茎的下部。夏季开绿褐色小花,由穗状花序集成复出的聚伞花序。
种植
编辑咸水草需要田地种植,由于需要种在海水及淡水的交界,咸水草因而得名。每年春季,农民会用成熟的咸水草头插秧,到了夏季便有收成。而收割后的咸水草需要即时从中间破开。
功用
编辑中国华南地区昔日捆绑东西的主要工具,常见于传统市场,随着胶袋的兴起,咸水草于1980年代末几乎被淘汰,但现时在扎粽及大闸蟹时仍有使用。咸水草以较长及较韧为上品,因为可以方便捆绑及避免轻易折断。
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