短叶茳芏学名Cyperus malaccensis var. brevifolius),俗称咸水草,是一种莎草科植物,为茳芏的变种。

短叶茳芏
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
演化支 鸭跖草类植物 Commelinids
目: 禾本目 Poales
科: 莎草科 Cyperaceae
属: 莎草属 Cyperus
种:
短叶茳芏 C. malaccensis
变种:
短叶茳芏 C. m. var. brevifolius
三名法
Cyperus malaccensis var. brevifolius

形态

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多年生草本,根状茎匍匐,木质,茎部呈三角形,基部有1~2叶片。叶片短或有时极长,叶鞘很长,包裹茎的下部。夏季开绿褐色小花,由穗状花序集成复出的聚伞花序。

种植

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咸水草需要田地种植,由于需要种在海水淡水的交界,咸水草因而得名。每年春季,农民会用成熟的咸水草头插秧,到了夏季便有收成。而收割后的咸水草需要即时从中间破开。

功用

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中国华南地区昔日捆绑东西的主要工具,常见于传统市场,随着胶袋的兴起,咸水草于1980年代末几乎被淘汰,但现时在扎大闸蟹时仍有使用。咸水草以较长及较韧为上品,因为可以方便捆绑及避免轻易折断。