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闽菜文化博物馆

闽菜文化博物馆，位于福州市仓山区福湾路福州海峡奥林匹克体育中心商业广场6号区域3层，是由福建省商务厅、福州市人民政府指导，福州市商务局、福州古厝集团牵头，福州聚春园集团具体投资建设。

闽菜文化博物馆
成立2023年3月25日
地址福州市
类型文化类

建筑布局

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里面一共分为三层，第一层和第二层作为平常的闽菜陈列展示区域。第三层名称为“福宴馆”，以闽都文化为主题，浓缩了在福建地区里所有的美食。[1]

闽菜列表

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  •  
    佛跳墙
  •  
    荔枝肉
  •  
    青椒肉丝
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    三杯鸡

参考文献

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  1. ^ 中国首个闽菜文化主题博物馆今日正式开馆. 福州新闻网. 2023-03-25 [2023-03-25]. （原始内容存档于2023-03-25）. 
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