五彩紙屑糖果
五彩紙屑糖果(英語:Confetti candy)是一種用煮熟的糖和玉米糖漿製成的糖果食品,其形成片狀,冷卻後破碎成塊。它具有堅硬和脆性質地;五彩紙屑糖果有時在烹飪後灑在頂上,而成型過程完成後可增加視覺上的吸引力[1][2][3]。
五彩紙屑糖果,也被稱為紙屑巧克力米,它也是一種扁平或盤狀的糖果,而這些類似於糖丸的圓形是以盤狀形式準備,它通常用於裝飾糖果和其他糖果[4][5]。
參見
編輯參考資料
編輯- ^ Family Living: Simply Delicious Party Snacks - Leisure Arts. : 32–33 [2014-03-25]. (原始內容存檔於2014-07-02).
- ^ Celebrating Candy - Leisure Arts. : 71 [2014-03-25]. (原始內容存檔於2014-07-02).
- ^ Centuries of Success: Lessons from the World's Most Enduring Family Businesses - William T. O'Hara (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館). p. 259. Retrieved on 2014-03-25.
- ^ Making Great Candy: A Sweet Selection of Fun and Easy Recipes - Laura Dover Doran. : 122–123 [2014-03-25]. (原始內容存檔於2014-07-02).
- ^ Sweets on a Stick: More Than 150 Kid-Friendly Recipes for Cakes, Candies ... - Linda Vandermeer (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館). (2011-11-18). Retrieved on 2014-03-25.
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