勐海大葉茶
大叶茶的一个品种
勐海大葉茶(拉丁語:Camellia sinensis var. assamica cv. Menghai-dayecha),又稱南蠻茶、佛海茶,是原產中國雲南省勐海縣南糯山的一個大葉茶品種、中國國家級良種。
特點
編輯勐海大葉茶為喬木型、大葉類、早生種。二倍體。原產地為勐海縣南糯山,主要分布在雲南南部[1]。四川、廣西、貴州、廣東等地區有大面積種植。其植株髙大、主幹明顯,葉片較大、呈長橢圓或橢圓形。春茶開採期在3月上旬,一芽三葉盛期在3月中旬。適合製作紅茶、綠茶和普洱茶。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種(編號GS13014-1985)[2][3]。
參考
編輯- ^ 莫時仁主編;貴州「綠色證書」培訓教材編輯委員會編. 茶叶生产技术. 貴陽:貴州科技出版社. 2001.06: 31. ISBN 7-80662-085-0.
- ^ 《中國茶樹品種志》編寫委員會編著. 中国茶树品种志. 上海:上海科學技術出版社. 2001.07: 24. ISBN 7-5323-5883-6.
- ^ 廖義榮,胡炳主編. 云茶大典 大友茶业专辑 第2版. 昆明:雲南人民出版社. 2012.05: 63. ISBN 978-7-222-08505-3.