單面三明治,又稱開放式三明治(英語:open sandwich;法語:tartine)是指塗有果醬或黃油等抹醬,或上面放有各種通常夾在三明治中間的配料的吐司片烤吐司片。

單面三明治

趣聞

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根據莫菲定理的說法,如果黃油吐司掉在地上,那塗黃油的那一面必定會著地[1]

參考資料

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  1. ^ Richard Robinson, Pourquoi la tartine tombe toujours du côté du beurre. La loi de Murphy expliquée à tous (traduit de l'anglais par Julien Ramonet), Paris, Dunod, 2014, 262 p. ISBN 978-2-10-071678-4.