台灣啤酒

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台灣啤酒，簡稱台啤，是由財政部100%持股的公營事業台灣菸酒股份有限公司所發售的啤酒品牌，原名「高砂麥酒」，1945年改名為「台灣啤酒」，為台灣最受歡迎的啤酒品牌之一，飲用族群包含上班族、青年等。

鋁罐裝金牌台灣啤酒

鋁罐裝台灣啤酒

歷史

台啤三大原料：麥芽、蓬萊米、啤酒花

台灣啤酒最早是在台灣日治時代1919年由高砂麥酒株式會社首釀，當時稱為「高砂生啤酒」（高砂生ビール）。當時新成立的台灣省菸酒公賣局接收並改為「台北第二酒廠」，並將「高砂生啤酒」改名為「台灣啤酒」。1975年，台北第二酒廠更名為「建國啤酒廠」。

台灣啤酒配方最早來自德國技師，是一種拉格啤酒，獨特的風味來自釀造過程添加的蓬萊米。飲用方式通常是冰過後搭配台灣小吃。此外台啤贏得過數個國際獎項，包括了1977年的the International Monde Selection、2002年的the Brewing Industry International Awards。

雖然積極於外銷，但是除了台灣和海外台灣人社群外，台啤的能見度不高。2000年後，因洋酒攻占市場，台啤形象又過於老氣，故進行一連串更新運動：例如旗下的籃球隊命名為台灣啤酒隊，電視廣告由年輕一輩的歌手如張惠妹、伍佰、蔡依林等代言與演唱主題曲。

啤酒廠

• 台北啤酒工廠：台灣最早的啤酒廠，前身為建國啤酒廠。目前朝向「台北啤酒文化園區」規劃。
• 苗栗竹南啤酒廠：面積、產能最大，管理台北啤酒工廠。專門生產台灣啤酒、台灣生啤酒。
• 台中烏日啤酒廠：2003年，研發出金牌台灣啤酒相關系列。每年舉辦烏日啤酒文化觀光節。
• 台南善化啤酒廠：銷售啤酒相關產品，常搭配台南特產清燙牛肉湯舉辦行銷活動。

衍生商品

金牌台灣啤酒紙盒堆

• 經典台灣啤酒（原高砂麥酒）
• 金牌台灣啤酒
• 18天台灣生啤酒
• 台灣啤酒 M!NE（全麥啤酒）
• 台灣啤酒 黑M!NE（黑麥啤酒）
• 台灣啤酒果微醺 (荔枝、白葡萄、青蘋果、深葉、草莓)
• 台灣啤酒四季限定微醺系列 (春綠、夏密、秋柚、冬戀)
• 台灣啤酒水果系列 (鳳梨、芒果、柳丁、紅葡萄、青梅)
• 台灣啤酒 蜂蜜啤酒
• 台灣啤酒 小麥啤酒
• 台灣啤酒 PREMIUM
• 台灣啤酒 PREMIUM 特釀·向陽IGA
• 台啤特釀·淬 (2020限定)
• 金牌 Free (無酒精啤酒)
• 桶裝啤酒
• 爽啤酒
• 特釀研究室·金色年華 (限定釀造)
• 北啤小麥 (北廠限定)
• 台啤xOMAR 波本桶陳IPA (北廠限定)
• 台灣啤酒微醺D調 (香蘋、蜜桃、青梅、白葡萄)
• 少年狼啤酒（WOLF BEER）

代言人

• 伍佰
• 六甲樂團
• 張震嶽
• 張惠妹
• 楊培安
• 羅志祥
• 蕭敬騰
• 蘇打綠
• 蔡依林
• 陳意涵
• 陳柏霖
• 陳建州
• 藍正龍
• 宥勝
• 周渝民
• 林依晨
• 王力宏
• 趙又廷
• 劉以豪
• 五月天
• 陳嘉樺
• 韋禮安
• 茄子蛋

外部連結

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