哲羅鮭

哲羅鮭（學名：Hucho taimen；西伯利亞土著突厥語：bel），又名普通哲羅魚（俄語：Обыкнове́нный тайме́нь，羅馬化：Obyknovénnyĭ taĭménʹ）、西伯利亞鮭或大紅魚，是一種冷水性淡水食肉魚類，是鮭科哲羅魚屬的指名物種。

哲羅鮭
保護狀況
易危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	條鰭魚綱 Actinopteri
目：	鮭形目 Salmoniformes
科：	鮭科 Salmonidae
屬：	哲羅魚屬 Hucho
種：	哲羅鮭 H. taimen
二名法
Hucho taimen (Pallas, 1773)
異名
Salmo taimen Pallas, 1773 Hucho hucho taimen (Pallas, 1773) Salvelinus taimen (Pallas, 1773) Salmo fluviatilis Pallas, 1814

外形

身體延長側扁，體型大，身長在1米以上至2米多，體重可達50公斤（但曾經有發現長達4米，重達90公斤的個體），口大，連舌上也有牙，牙齒尖銳，個性兇猛，背面棕褐色，體側銀白，並有十字形黑斑，生殖期腹面和鰭呈現紅色。

習性

哲羅魚為大型肉食性魚類，主要捕食其他魚類，以及在依水生活的蛙類、蛇類、鼠類、鳥類等。

哲羅魚為冷水性魚類，淡水生活，大部分時間生活在水流湍急的溪水中，秋季會游到主流的深處，在較深的水體如大江幹流、湖泊中越冬。春季洄游到水流湍急、底多沙礫的支流中掘穴產卵。幼魚經4-5年才成熟。

分布

哲羅魚主要分布在亞洲北部地區，西至伏爾加河流域及俄羅斯額爾齊斯河流域等、東至伯朝拉河流域、南至黑龍江流域，包括中國東北各大河流，北至勒拿河流域均有發現。該物種的模式產地在圖拉河和西伯利亞其他河流。

與哲羅鮭同屬有布氏哲羅魚（H.bleekeri），俗稱「虎嘉魚」，產於中國四川岷江及漢江上游，為中國國家一級保護野生動物。野生哲羅鮭為國家二級保護野生動物。

經濟利用

哲羅鮭肉味鮮美，是重要而珍貴的食用及養殖魚，另可作為遊釣魚，但目前新疆一帶的哲羅鮭已有一段時間未出現過，似乎已經絕種，而目前全中國的哲羅鮭數量也已所剩無幾。

參考文獻

• Hucho taimen. ITIS. 2006 [30 January, 2006]. 
• Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2005). Hucho taimen. FishBase. Version 2005-10.
• Matveyev, A.N., Pronin, N.M., Samusenok, V.P., and C.R. Bronte. 1998. Ecology of Siberian taimen, Hucho taimen, in the Lake Baikal basin. J. Great Lakes Res. 24(4):905-916.
• Taimen Research [1]
• Taimen in Mongolia: [2]（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）