洪聖是南海神在宋代時的封號,民間認為祂是唐代廣州刺史洪熙。
南海之神的稱號,由隋文帝開皇十四年(公元594年)下詔冊封開始。唐玄宗尊南海神為廣利王;宋朝為洪聖昭順王,元代為廣利靈孚王,明代為南海之神,清代加號昭明。其名號中最為響亮的是宋仁宗所封的洪聖王。[1]
洪熙,是唐代的廣州刺史,以廉潔忠貞聞名。他熟悉天文、地理、數學,曾設立氣象臺來觀察天氣,為漁民商旅減低出海的風險。後來於任內過勞死殉職。廣州沿海地區將他視為南海神洪聖王。
今天廣州市黃埔區南海神廟(民間稱為菠蘿廟)供奉的也是洪聖大王 .