潘牥（1204年—1246年），字庭堅，號紫岩，閩縣（今屬福建福州）人。南宋文學家、政治家。
潘牥博聞強識，讀書五行俱下，終身不忘。宋理宗端平二年（1235年）乙未科吳叔告榜進士第三人，調鎮南軍節度推官，未就。歷官浙西茶鹽司幹官，改宣教郎。又官太學正，通判潭州。[1]
潘牥工於詩詞，其作品多寫情抒懷，蘊含詠嘆興亡之意；著有《紫岩集》一卷。[2]詞學家況周頤對其詞作《南鄉子·題南劍州妓館》評價頗高，稱其「小令中能轉折，便有尺幅千里之勢」。[3]
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