煮·野食
《煮.野食》(英語:Wild You Eat)是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目,共15集,由肥媽和陸浩明主持,每集會到不同郊區就地取材煮食,節目由「美國樂怡善無痛關節360」冠名贊助。本節目由香港時間2022年2月7日起,逢星期一至三22:30-23:00在翡翠台播放。[1][2][3]
煮.野食 Wild You Eat | |
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類型 | 飲食節目 |
主持 | 肥媽、陸浩明 |
國家/地區 | ![]() |
集數 | 15 |
每集長度 | 30分鐘(連廣告) |
製作 | |
監製 | 黃中濠、蘇永基 |
編審 | 莫至剛 |
製作公司 | 香港電視廣播有限公司 |
無綫電視翡翠台首播 | |
播出日期 | 2022年2月7日-3月14日 |
播出時間 | 星期一至三 22:30-23:00(連廣告) 2月23日暫停播放 |
相關節目 | |
續作 | 全民居家煮嘢食 |
外部連結 | |
官方網站 |
節目由陸浩明構思,緣於曾有人問他如果流落荒島,會選擇跟誰一起,陸浩明的答案是肥媽。後來他將構思告知無綫電視總經理之一曾志偉,並獲得對方支持,最後促成此節目。
每集內容
編輯集數 | 播映日期 | 地方 | 菜式 | 嘉賓 | 備註 |
01 | 2月7日 | 鴨洲 | 啤酒燜鴨、蠔仔餅 | 不適用 | [4] |
02 | 2月8日 | 臘腸鹹魚雞髀煲仔飯、薑麻羹、秘製醬汁大墨魚片、墨魚炒木瓜絲 | - | ||
03 | 2月9日 | 元朗養魚場 | 酸梅麵豉寶石魚、清酒煮花蛤、薑蔥蠔、薑蔥蠔油黃鱔 | 謝嘉怡 | [5][6] |
04 | 2月14日 | 落馬洲 | 荷葉蒸雞、墨西哥醬炒蓮梗、蓮藕米球 | 不適用 | [7][8] |
05 | 2月15日 | 秘製番茄醬燴鯽魚、芫荽豆腐鯽魚湯、鯽魚腩炒蓮梗 | [9] | ||
06 | 2月16日 | 砂鍋菜心煲、大蕉春卷、韓式雜菜煎餅 | [10] | ||
07 | 2月21日 | 大埔汀角東海岸 | 泰式炒豬肉、柴火燒黃立鯧、番薯糖水、孜然雞翼醬燒羊肉串及雞翼 | [11] | |
08 | 2月22日 | 薑蔥炒花蟹、不一樣的豆腐、和牛麻辣牛肉麵、韓式燒豬腩片 | 徐文浩 | ||
09 | 2月28日 | 大埔三門仔鹽田仔 | 油鹽水泥鯭、蔥薑豉油糖煎鱲魚、咖喱黃立鯧、紅鮋魚滾湯 | 不適用 | |
10 | 3月1日 | 上水坑頭農莊 | 豆豉鯪魚炒紅油麥菜、仙人掌炒雞柳、西蘭花芝士薄餅、佳偶天成(西芹雲耳炒蓮藕片) | 陳詩欣 Ayan | [12] |
11 | 3月2日 | 八鄉馬鞍崗農莊 | 鹽焗雞、豆角炒雞雜、糖醋蝦 | 不適用 | |
12 | 3月7日 | 大樹菠蘿咖喱、香茅檸檬蜜糖水、啫啫生菜煲、欖菜炒四季豆 | |||
13 | 3月8日 | 大棠生態園 | 白蘿蔔煮魚、士多啤梨排骨、金銀蛋煮紅莧菜、百香果蜂蜜水 | 黑妹 | |
14 | 3月9日 | 屯門圓覺禪院 | 椰菜薯仔煎餅、大白菜卷、薯仔奶油湯、雞髀菇扒 | 不適用 | |
15 | 3月14日 | 大棠生態園 | 麻辣鮑魚雞煲、羽衣甘藍沙拉、羽衣甘藍菠蘿汁、花生芽炒牛肉、燒菠蘿 | 鞏姿希 |
收視
編輯集數 | 播映日期 | 電視直播收視 | 備註 |
1-3 | 2022年2月7日-2022年2月9日 | 16.3點 | [13] |
4-6 | 2022年2月14日-2022年2月16日 | 15.7點 | [14] |
7-8 | 2022年2月21日-2022年2月22日 | 15.4點 | [15] |
9-11 | 2022年2月28日-2022年3月2日 | 15.4點 | [16] |
12-14 | 2022年3月7日-2022年3月9日 | 14.7點 | [17] |
15 | 2022年3月14日 |
軼事
編輯參考資料
編輯- ^ 1.0 1.1 煮‧野食|陸浩明不怕與肥媽流落荒島︰不會死還愈來愈肥 (15:39) - 20220202 - SHOWBIZ. 明報OL網. [2022-02-08]. (原始內容存檔於2022-02-08) (中文(繁體)).
- ^ 《煮.野食》肥媽陸浩明十三度合作 發掘香港美景. www.bastillepost.com. 2022-02-02 [2022-02-08].
- ^ 肥媽走出廚房 郊外就地取材煮美食 陸浩明︰野外求生之母 - 20220106 - SHOWBIZ. 明報OL網. [2022-02-09]. (原始內容存檔於2022-01-07) (中文(繁體)).
- ^ 4.0 4.1 煮‧野食|孖陸浩明第13次合作 肥媽獲封「野外求生百科全書」 (13:43) - 20220208 - SHOWBIZ. 明報OL網. [2022-02-08]. (原始內容存檔於2022-03-07) (中文(繁體)).
- ^ 煮・野食︳肥媽爆謝嘉怡麻甩貼地容易溝 與陸浩明第13度合體繼續被激奀 - 晴報 - 娛樂 - 中港台. skypost.ulifestyle.com.hk. [2022-02-13]. (原始內容存檔於2022-03-02) (中文).
- ^ 煮.野食|陸浩明與謝嘉怡問答引發笑料 肥媽被封「野外求生之母」. 明周娛樂. 2022-01-06 [2022-02-13]. (原始內容存檔於2022-04-15) (美國英語).
- ^ 煮‧野食|被肥媽嫌唔夠Man 陸浩明落池摘睡蓮梗嗌「瀨嘢」 - 20220215 - SHOWBIZ. 明報OL網. [2022-02-19]. (原始內容存檔於2022-02-19) (中文(繁體)).
- ^ 肥媽點6號落池摘睡蓮梗 水浸胸口兼水草纏腳勁論盡. www.bastillepost.com. 2022-02-15 [2022-02-19].
- ^ 煮‧野食|女友陳詩欣將亮相節目 陸浩明玩送花被爆好事近 - 20220217 - SHOWBIZ. 明報OL網. [2022-02-19]. (原始內容存檔於2022-02-19) (中文(繁體)).
- ^ 肥媽爆6號好事近唔好鹹濕. Sing Tao Daily 星島日報加拿大. 2022-02-18 [2022-02-19]. (原始內容存檔於2022-02-19) (中文(臺灣)).
- ^ 【煮.野食】陸浩明成功「上車」感興奮 肥媽化身人肉溫度計測試食物溫度. 香港經濟日報. 2022-02-22 [2022-03-07]. (原始內容存檔於2022-03-07).
- ^ 煮‧野食丨陸浩明帶女友Ayan見肥媽學廚 悉心襯衫落田被笑:著得太隆重 - 晴報 - 娛樂 - 中港台. skypost.ulifestyle.com.hk. [2022-03-07] (中文).[失效連結]
- ^ 黃梓恆. 三台收視報告|《青春本我》流失觀眾 《家族榮耀》暫成本年最佳. 香港01. 2022-02-14 [2022-02-14]. (原始內容存檔於2022-05-12) (中文(香港)).
- ^ 黃梓恆. 三台收視報告|《鐵拳英雄》未如理想 分析ViuTV綜藝失利原因. 香港01. 2022-02-21 [2022-02-28]. (原始內容存檔於2022-06-16) (中文(香港)).
- ^ 林通賢. 三台收視報告│《家族榮耀》升勢持續 《爆谷一周》收視突然飆升. 香港01. 2022-02-28 [2022-03-07]. (原始內容存檔於2022-05-12) (中文(香港)).
- ^ 黃梓恆. 三台收視報告|《家族耀榮》勢成今年冠軍 ViuTV外購仲好過自家製. 香港01. 2022-03-07 [2022-03-07]. (原始內容存檔於2022-05-12) (中文(香港)).
- ^ 黃梓恆. 三台收視報告|《東張西望》再次稱霸 《940920》太過燒腦 ?. 香港01. 2022-03-14 [2022-03-14]. (原始內容存檔於2022-05-12) (中文(香港)).
外部連結
編輯電視節目的變遷
編輯 香港無綫電視翡翠台 星期一至三 22:30-23:00 時段 2月23日暫停播映 | ||
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