鄒緝(?—1422年),字仲熙,江西吉安府吉水縣人,明朝官員。
洪武年間,中舉明經,授星子教諭。建文年間,任國子監助教。明成祖即位後,升翰林院侍講。東宮建立後,兼任左中允,屢次參與負責國子監事務。永樂十九年(1421年)冬,升右庶子兼侍講。永樂二十年(1422年)九月死於任上[1]。