3-蒈烯Carene, 或delta-3-carene)是一種天然存在的單萜烯,是松節油的組分之一。[1]視來源不同,松節油中含量可達42%。3-蒈烯有強烈香氣,不溶於水,與油脂混溶。

3-蒈烯
IUPAC名
3,7,7-trimethylbicyclo[4.1.0]hept-3-ene
識別
CAS號 13466-78-9  checkY
PubChem 26049
ChemSpider 10660720
SMILES
 
  • CC2(C)C\1CCC(C)/C=C/12
InChI
 
  • 1/C10H16/c1-7-4-5-8-9(6-7)10(8,2)3/h6-8H,4-5H2,1-3H3
InChIKey KALFVDDBBPRATR-UHFFFAOYAY
性質
化學式 C10H16
莫耳質量 136.24 g·mol⁻¹
密度 0.867 g/cm3
沸點 168-169 °C(705 mmHg)
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

存在

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3-蒈烯的天然來源包括松節油,以及迷迭香黑胡椒松木,香柏木等的精油。

參考資料

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  1. ^ Haz-Map Agents. [2013-12-12]. (原始內容存檔於2013-07-04).