乙酸的一些性质如下所述。

基本信息

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  • 中文名:乙酸、醋酸
  • 化学式:CH3COOH、C2H4O2
  • CAS号64-19-7
  • 英文名:Acetic acid、Ethanoic acid
  • 外观:无色液体

结构与性质

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结构与性质
折射率, nD 1.3716
介电常数, εr 6.15 ε0 at 20 °C
键强度 ?
键长 ?
键角 ?
磁化率 ?
表面张力 26.6 dyn/cm at 30°C
黏度[1]
1.222 mPa·s at 20°C
1.0396 mPa·s at 30°C
0.7956 mPa·s at 50°C
0.4244 mPa·s at 110°C

热力学性质

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相性质
三相点 289.8 K (16.7 °C), ? Pa
临界点 593 K (320 °C), 57.8 bar
共沸点 –26.7 °C
标准熔化焓变, ΔfusHo +11.7 kJ/mol
标准熔化熵变, ΔfusSo 40.5 J/(mol·K)
标准汽化焓变, ΔvapHo +23.7 kJ/mol
标准汽化熵变, ΔvapSo ? J/(mol·K)
固体性质
标准摩尔生成焓 ΔfHosolid ? kJ/mol
标准摩尔熵, Sosolid ? J/(mol K)
热容量 cp ? J/(mol K)
液体性质
标准摩尔生成焓 ΔfHoliquid −483.5 kJ/mol
标准摩尔熵
Soliquid
158.0 J/(mol K)
燃烧热, ΔcHo –876.1 kJ/mol
热容量 cp 123.1 J/(mol K)
气体性质
标准摩尔生成焓 ΔfHogas –438.1 kJ/mol
标准生成熵
Sogas
195 J/(mol K)
热容量 cp 63.4 J/(mol K)
范德华常数[2] a = 1782.3 L2 kPa/mol2
b = 0.1068 liter per mole

液体蒸气压

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压力(mmHg) 1 10 40 100 400 760 1520 3800 7600 15200 30400 45600
温度(°C) –17.2 17.5 43.0 63.0 99.0 118.1 143.5 180.3 214.0 252.0 297.0  —

表中数据来自CRC Handbook of Chemistry and Physics 44th ed.

 
log10 of acetic acid vapor pressure vs. temperature. Uses formula:   for T = 0 to 36°C     for T = 36 to 170°C
Formula from Lange's Handbook of Chemistry, 10th ed.

蒸馏数据

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Vapor-liquid Equilibrium for Acetic acid/Water[3]
P = 760 mm Hg
沸点(°C) 水的摩尔分数
液相 气相
116.5 2.2 5.8
114.6 5.4 12.3
113.4 8.6 16.8
113.5 9.9 18.3
113.1 10.1 18.8
110.6 18.9 29.8
107.8 30.3 43.3
106.1 41.3 54.5
104.4 52.2 64.9
103.1 62.4 73.5
102.3 69.6 79.2
101.6 77.8 85.1
100.8 87.6 91.4
100.5 92.3 94.4
100.4 94.5 96.0
100.1 98.5 98.9

谱图数据

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UV-Vis
λmax 207 nm(气相)
消光系数, ε ?
IR
主要吸收带[4]
(liquid film)
波数 透射系数
2937 cm−1 26%
2684 cm−1 41%
2631 cm−1 39%
2569 cm−1 49%
1758 cm−1 19%
1714 cm−1 4%
1617 cm−1 66%
1414 cm−1 20%
1360 cm−1 39%
1294 cm−1 12%
1053 cm−1 67%
1016 cm−1 41%
937 cm−1 35%
892 cm−1 41%
629 cm−1 31%
607 cm−1 49%
481 cm−1 36%
473 cm−1 52%
NMR
1H NMR δ CDCl3 2.10 (3H), 11.42 (1H)
13C NMR] δ CDCl3 20.8, 178.1
其它核磁共振数据  
MS
主要碎片质量   60 (75%), 45 (90%),
43 (100%), 42 (13%), 15 (17%)

化学反应方程式

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反应物 反应方程式 反应条件
酸性
活泼金属
Zn + 2 CH3COOH → (CH3COO)2Zn + H2
Fe + 2 CH3COOH → (CH3COO)2Fe + H2
氧化物
氧化镁
MgO + 2 CH3COOH → (CH3COO)2Mg + 2 H2O
酯化反应
乙醇 CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O 酸作为催化剂

化学品安全技术说明书

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参考文献

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  1. ^ Lange's Handbook of Chemistry, 10th ed. pp 1669-1674
  2. ^ Lange's Handbook of Chemistry 10th ed, pp 1522-1524
  3. ^ Binary Vapor-Liquid Equilibrium Data. Chemical Engineering Research Information Center. [5 May 2007]. (原始内容 (Queriable database)存档于2007-08-29). 
  4. ^ Spectral Database for Organic Compounds (Queriable database). Advanced Industrial Science and Technology. [9 June 2007]. (原始内容存档于2013-01-14).