火鸡培根
火雞培根是一種由已切碎且經過醃製和煙薰的火雞肉製成的肉製品。因為一些宗教（例如伊斯兰教的飲食規定和犹太教的犹太教饮食规定）禁止食用豬肉製品，而且火鸡培根的脂肪含量和卡路里比煙肉（豬肉培根）培根更低， [1]所以火鸡培根被視為煙肉（豬肉培根）的低脂替代品 。[2]
参考文献
编辑- ^ Eat cheap but well! Make a tasty beef in beer. MSNBC. April 30, 2009 [2009-05-14]. （原始内容存档于May 3, 2009）.
- ^ Gold, Amanda. One turkey bacon stands out in the flock. San Francisco Chronicle. October 22, 2008 [2022-05-17].