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苦根

苦根[1]（學名：Lewisia rediviva，英語：Bitterroot），亦音译作比特鲁特[2]，是一种小型多年生香草，属于水卷耳科露薇花属。

苦根
美国华盛顿州文纳斯原野地区（英语：Wenas Wildlife Area）的苦根
科学分类 编辑
界： 植物界 Plantae
演化支： 维管植物 Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 真双子叶植物 Eudicots
目： 石竹目 Caryophyllales
科： 水卷耳科 Montiaceae
属： 露薇花属 Lewisia
种：
苦根 L. rediviva
二名法
Lewisia rediviva

分布

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苦根是北美洲西部的本土植物，分布于中低海拔的草原、开阔灌木地和森林中。它是一种体型很小的植物，生长在干燥的岩地或碎石土壤中，[3][4][5][6][7]其分布范围从加拿大不列颠哥伦比亚省开始，转入美国，经过位于喀斯喀特山脉东部的华盛顿州和俄勒冈州，延伸到加利福尼亚州南部，以及西蒙大拿州、怀俄明州、北科羅拉多州和北亞利桑那州。[3]

描述

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加州大学植物园（英语：University of California Botanical Garden）中的花

苦根是一种生长缓慢的多年生植物，直根，叶呈张开状。花茎本身无叶，约1—3厘米（0.4—1.2英寸）高。其苞片有5-6枚，呈细长状，约5 - 10毫米长。每根花茎只开一朵花，并伴有5 - 9片椭圆形的萼片。[5]它们颜色各异，从白色到薰衣草色或者深粉色都有。花季在4月到7月之间。[3]苦根通常有15片椭圆形花瓣，每片约18 - 35毫米长。[5]花成熟后会结出一个蛋形的囊，内有6～20颗近乎圆形的种子。[5]

历史与文化

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法国的猎人将这种植物称为“racine amère”，即“苦根”。[8]美洲土著则称此植物为 “spetlum/sp̓eƛ̓m̓”或“spetlem”（“手剥的”）、“nakamtcu”（库特奈语（英语：Kutenai language）：naqam¢u）[9]、”mo'ôtáa-heséeo'ôtse“（夏延语：“黑药”）[10]。

肖松尼人、弗拉特海德土著（英语：Confederated Salish and Kootenai Tribes of the Flathead Nation）会偶尔食用苦根的根。传统上，库特尼（英语：Ktunaxa）人会将松鸡和苦根放在一起烹制，并放入糖；其他的部落则更喜欢就着盐食用。[11]莱姆哈伊肖松尼（英语：Lemhi Shoshone）人相信，苦根直根顶部的红色根芯有着特殊的力量，能够挡下熊的攻击。[8]

在刘易斯与克拉克远征期间，1805年至1806年，梅里韦瑟·刘易斯食用了苦根。为了纪念他们，刘易斯带回的植物样本在经过确认后，被德裔美国植物学家费德里克·普尔士（英语：Frederick Traugott Pursh）命名为Lewisia rediviva。[8]

1895年2月27日，苦根花被选为蒙大拿州州花。

三个大型的地理特征——苦根山（英语：Bitterroot Mountains）、苦根谷（英语：Bitterroot Valley）和苦根河（英语：Bitterroot River）——均以此植物命名。[8]

2009年，依照被子植物APG III分类法，苦根所属的露薇花属被从马齿苋科移到了新设立的水卷耳科。[12]

参考资料

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  1. ^ 美国. 上海辞书出版社. 1981 （中文）. 
  2. ^ 美国爱达荷州钼矿之路与珍稀植物. theglobalmining.com. [2018-04-12]. （原始内容存档于2018-04-12） （中文）. 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 Sullivan, Steven. K. Lewisia rediviva. Wildflower Search. 2015 [2015-04-23]. （原始内容存档于2015-05-16）. 
  4. ^ Lewisia rediviva. PLANTS Database. United States Department of Agriculture; Natural Resources Conservation Service. 2015 [2015-04-23]. （原始内容存档于2013-07-03）. 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 Klinkenberg, Brian (Editor). Lewisia rediviva. E-Flora BC: Electronic Atlas of the Plants of British Columbia [eflora.bc.ca]. Lab for Advanced Spatial Analysis, Department of Geography, University of British Columbia, Vancouver. 2014 [2015-04-23]. （原始内容存档于2016-03-04）. 
  6. ^ Giblin, David (Editor). Lewisia rediviva. WTU Herbarium Image Collection. Burke Museum, University of Washington. 2015 [2015-04-23]. （原始内容存档于2015-04-24）. 
  7. ^ Lewisia rediviva. Jepson eFlora: Taxon page. Jepson Herbarium; University of California, Berkeley. 2015 [2015-04-23]. [永久失效連結]
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 8.3 Trivia | BitterrootHeaven.com. [2012-07-08]. （原始内容存档于2012-04-15）. 
  9. ^ FirstVoices: Ktunaxa words. [2012-07-08]. [失效連結]
  10. ^ Cheyenne Dictionary[永久失效連結] by Fisher, Leman, Pine, Sanchez.
  11. ^ Ashley Casimer. Nutrition: Ktunaxa People and the Traditional Food History. Aqam Community Learning Centre. [2012-07-08]. （原始内容存档于2009-11-12）. 
  12. ^ LLC, Revolvy,. "Montiaceae" on Revolvy.com. www.revolvy.com. [2018-04-16] （英语）. 

拓展阅读

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  • Johnny Arlee. The Gift of the Bitterroot (PDF). Salish Kootenai College（英语：Salish Kootenai College）, Npustin Press. 2008 [2018-01-24]. ISBN 9780981683416. （原始内容存档 (PDF)于2018-01-25）. 
  • Moerman. D. Native American Ethnobotany. Timber Press. Oregon. 1998 ISBN 0-88192-453-9

外部链接

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