陳北開

苗栗縣公館鄉石墻村農民

陳北開1916年—2005年),臺灣苗栗縣公館鄉石墻村農民,以紅棗帶動家鄉產業。

生平

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早年生活

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大震災石圍牆庄殉難紀念碑與石圍牆歷史說明碑

陳北開為石墻村的客家人,為陳捷順6名子女的第4子[1]。陳捷順曾任40餘年的保正[2]、是臺灣製糖製糖會社成員[2][3],女兒陳香菊還是村中最先受教育的女子[2]。據同村的謝春梅兒時回憶,除陳捷順、王添郎、徐炳祥等家族有磚瓦屋可住外,當時八成以上的村民住的都是茅草屋[3]。後來陳北開長兄陳漢初在水里坑經營木材失敗,賣掉家中10餘甲田地,家道自此中落,大陳北開9歲的三哥陳漢秋也因此中斷在東京的學業[1]

1935年4月21日,關刀山地震,陳北開因幫友人劉玉鼎去演練子弟班而倖免於難[4]。但他時為台中縣雞隆公學校教師的兄長陳漢秋[1]、妹妹都遭難[4]。事後陳漢初撰題大震災石圍牆庄殉難紀念碑碑文悼念地震殉難者[5]。1945年,日本戰敗後,陳北開與弟弟陳日陞等本來籌措旅費,要去日本找三哥的日籍女友增山靜子、與三哥兒子,但因舊台幣的貶值最後並未成行[1]

種植紅棗

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石圍牆遺址與紅棗園

陳北開祖宅有兩株作為庭樹納涼的紅棗樹,為祖父陳煥南清末時託人自家鄉廣東省潮安縣帶來[6]。1938年,23歲的陳北開為了紀念兄弟分家及長子出生,將老家的紅棗樹分苗後,在自家後院栽種第二代[7]。當初,陳北開種紅棗只是自家食用,兩岸分治造成中藥材缺乏,又中藥材商前來收購,陳北開才開始增加種植棵數[8]。1950年代,陳北開將紅棗樹分株種植第三代來量產,因將農田改種植紅棗,還被鄰舍嘲笑[6]

石墻村因西、南邊的後龍溪鵝卵石、砂礫溪埔農地而排水性特好,加上山勢帶來的夏季季風而減少果蠅之害,比附近開礦村、福基村都適合栽種紅棗[9]。據陳北開兒子陳昶君說,後來紅棗價格水漲船高,村民紛紛向他們要樹苗[6]。1975年,公館鄉農會總幹事的羅金海和推廣股長古錦燊,改革紅棗行銷方式,改以鮮果直銷和乾果加工兩者併行[10]。到1978年,張毅為調查出磺坑歷史,與莊靈去石墻村社拜訪陳北開時,一路上見到的都是清綠無比的棗樹[11]。在1983年時,石墻村紅棗晒乾的中藥藥材,每台斤價格可賣到新台幣250元至300元[12]。1985年,陳北開積極奔走爭取及公館鄉農會的重視下,鄉農會輔導石墻村發展紅棗觀光果園,提供遊客入園採果[8]

1995年,時齡80歲的陳北開,仍種植有200餘棵紅棗樹,每天在棗園內工作悉心照料[8]。2001年7月27日,陳北開得知縣府明日將贈送「紅棗先進」匾額,謙說自己不敢當,認為是許多人努力,他只是希望鄉親生活得更好而已[10]。次日,縣長傅學鵬在福基村舉行的紅棗農特品園遊會上,頒發「貢獻特殊作物紀念獎」給陳北開,感謝他在家鄉推動紅棗產業[7]

2005年末,90歲的陳北開逝世[6]

參考

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 何來美. 悽美櫻花戀. 聯合報. 1998-08-05 (中文(臺灣)). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 何來美. 情書一甲子淚水猶熱. 聯合報. 1998-05-22 (中文(臺灣)). 
  3. ^ 3.0 3.1 何來美. 書摘《鄉醫鄉依:謝春梅回憶錄》. 大紀元時報. 2018-11-15 [2024-09-04]. (原始内容存档于2024-09-04) (中文(臺灣)). 
  4. ^ 4.0 4.1 陳慶居. 轟然一聲 天崩地裂 人不及避 鳥不待飛 家屋倒如廢墟. 中國時報. 1999-10-07 (中文(臺灣)). 
  5. ^ 劉榮春. 今昔兩次大地震 耆老憶往鼻頭酸. 民生報. 1999-10-02 (中文(臺灣)). 
  6. ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 陳亮諭. 廣東紅棗樹 石墻村繁衍180年. 聯合報. 2006-05-04 (中文(臺灣)). 
  7. ^ 7.0 7.1 邱連枝. 採棗樂 公館鄉盛情邀約. 中國時報. 2001-07-29 (中文(臺灣)). 
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 李俊平. 石墻村盛產紅棗成為觀光休閒農業 陳北開由「家庭副業」推廣. 中國時報. 1995-08-11 (中文(臺灣)). 
  9. ^ 林明峪. 《大快朵頤系列》 石墻村的鮮紅棗. 民生報. 1984-08-07 (中文(臺灣)). 
  10. ^ 10.0 10.1 黃宣翰. 陳北開紅棗先進 縣府贈匾表肯定. 聯合報. 2001-07-28 (中文(臺灣)). 
  11. ^ 張毅. 大特寫 油與石圍牆的故事. 聯合報. 1978-11-01~02 (中文(臺灣)). 
  12. ^ 何來美. 又見紅棗成熟時! 公館石牆村紅棗園開放. 民生報. 1983-07-21 (中文(臺灣)).