加勒比饮食是指加勒比地区人民的饮食习惯。加勒比饮食融合了西非饮食英语West African cuisine[1]克里奥尔饮食英语Creole cuisine美洲原住民饮食欧洲饮食拉丁美洲饮食印度饮食/南亚饮食英语South Asian cuisine北美饮食英语North American cuisine中东饮食以及加勒比中国菜英语Caribbean Chinese cuisine的风格。许多人移居加勒比地区时会将家乡的料理引入加勒比地区。 [1]

一盘曼古英语Mangú与素肉

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 "Cuisine." 互联网档案馆存档,存档日期2011-09-28. (Caribbean.) Bahamabreeze.com页面存档备份,存于互联网档案馆). Accessed July 2011.