加勒比飲食是指加勒比地区人民的飲食習慣。加勒比飲食融合了西非飲食英语West African cuisine[1]克里奥尔飲食英语Creole cuisine美洲原住民飲食歐洲飲食拉丁美洲飲食印度飲食/南亚飲食英语South Asian cuisine北美飲食英语North American cuisine中東飲食以及加勒比中国菜英语Caribbean Chinese cuisine的風格。許多人移居加勒比地区时會將家鄉的料理引入加勒比地区。 [1]

一盤曼古英语Mangú與素肉

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 "Cuisine." 互联网档案馆存檔,存档日期2011-09-28. (Caribbean.) Bahamabreeze.com页面存档备份,存于互联网档案馆). Accessed July 2011.