巧克力火锅(法语:Fondue au chocolat)是一种瑞士火锅(Fondue,法文意指融化)。做法是将巧克力放入锅中用火煮融,加入奶油,让巧克力变得更软。然后以叉子叉上水果饼干面包,沾巧克力后食用。[1]

巧克力火锅

参考 编辑

  1. ^ 巧克力火锅的做法. 美食.食杰. [2023-03-17]. (原始内容存档于2023-03-17). 

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