拉菲酒庄
拉菲·罗斯柴尔德酒庄（法语：Château Lafite Rothschild）是位于法国的一座葡萄酒庄园，自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲（法语：Lafite）”一名来源于加斯科方言“la hite”，意为“小山丘”。在1855年的甄选中，最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄（法语：Premiers Crus）的称号，拉菲便是其中之一。[1]
历史
编辑拉菲酒庄位于波尔多西北地区圣洛朗梅多克的葡萄酒产地波亚克，在1234年时是Gombaud de Lafite的产业。庄园宅邸建于16世纪，至今尚存。17世纪时， 塞居（法语：Ségur）家族购买了包括宅邸在内的全部产业。尽管庄园内原本便长有葡萄藤，但现今的大部分葡萄藤是由雅克·塞居（法语：Jacques de Ségur）在1680年前后种植的。
十八世纪早期，塞居侯爵尼古拉斯·亚历山大（法语：Nicolas-Alexandre, marquis de Ségur）改进了庄园的酿酒工艺，并将他的葡萄酒引入了欧洲上流社会。不久之后，他便以“葡萄酒王子”的称号为人所熟知，而产于拉菲酒庄的葡萄酒也在黎塞留公爵路易·弗朗索瓦·阿尔芒·迪普莱西的大力影响下被称为“葡萄酒之王”。到了十八世纪末期，拉菲酒庄已经获得了稳定的声望，甚至托马斯·杰斐逊在造访酒庄之后也成为了忠实顾客。
法国大革命之后的雅各宾专政时期，随着尼古拉斯·皮埃尔·皮沙尔（法语：Nicolas Pierre de Pichard）于1794年6月30日被处决，塞居家族的所有权也就此结束，拉菲酒庄成为了公共财产[2]。1797年，庄园被出售给一批荷兰商人。
十九世纪早期，拉菲的葡萄酒品质在Vanlerberghe家族手中得到了进一步提升，这段时期的出产包括1795、1798和1818年佳酿（法语：grands millésimes）。1868年8月8日，庄园被詹姆士·迈尔·罗斯柴尔德男爵（法语：James Mayer de Rothschild）以4百40万法郎购买，更名为拉菲·罗斯柴尔德庄园。然而詹姆士·罗斯柴尔德在购买拉菲酒庄的三个月之后便去世，庄园由他的三个儿子阿方斯（法语：Alphonse）、古斯塔夫（法语：Gustave）和埃德蒙（法语：Edmond）共同所有。
庄园在二十世纪经历了盛衰，不仅要应对受根瘤蚜感染的葡萄藤，还经历了两次世界大战。第二次世界大战期间，庄园被德军占领，因酒窖遭受掠夺而承受了巨大的损失。1974年，埃里克·罗斯柴尔德接替他的叔叔埃利·罗斯柴尔德继续掌管拉菲酒庄。
一瓶被认为由托马斯·杰斐逊所有的拉菲1787年佳酿曾在拍卖会上创下15万6千美金的成交价[3]，然而该瓶酒的真实性受到质疑[4]。
近年来，拉菲2008年佳酿的价格在全球范围内大幅上涨，半年之内涨幅达到125%，这促使亚洲的几个国家在购买投资级葡萄酒的国际市场上名列前列[5]。
2012年11月初，中国温州警方查获了约10,000瓶拉菲，怀疑为伪冒品。拉菲在中国新贵中极受欢迎，然而分析认为中国市场上约50%-70%的拉菲红酒都并非真品。如果属实，这批红酒的价值超过1千6百万美金。[6][7][8]
葡萄园
编辑拉菲酒庄的葡萄园占地约107公顷，是梅多克地区最大的葡萄园之一。每年可出产约35,000箱葡萄酒，其中约15,000－25,000箱属于一级佳酿。庄园内的葡萄品种为70%赤霞珠，25%梅洛，3%品丽珠和2%小维多；最终出产的红酒成分为80%－95%赤霞珠，5%－20%梅洛，不超过3%的品丽珠和小维多。偶尔也有例外，比如1961年产的葡萄酒为100%赤霞珠。
葡萄酒
编辑除了一级佳酿之外，约三分之一产于拉菲酒庄的葡萄酒为二级佳酿，以小拉菲（法语：Carruades de Lafite）的品牌出售。[9]
售价
编辑拉菲是最为昂贵的葡萄酒之一，平均每瓶750mL的售价可达到911美金。小拉菲的价格上涨迅速，部分源于中国市场的需求，2000和2005年佳酿的价格超过每箱10,000英镑。然而在2011年达到峰顶后，随后两年部分葡萄酒的价格跌幅超过一半。[9]
参见
编辑参考资料
编辑- ^ Stevenson, Tom. The Sotheby’s Wine Encyclopedia
4th. London: Dorling Kindersley. 2005: 64-65. ISBN 0-7566-1324-8.
- ^ Lichine, Alexis (1967). Alexis Lichine's Encyclopedia of Wines and Spirits. London: Cassell & Company Ltd. pp. 316–318..
- ^ BBC NEWS | Science & Environment | Wine makers crack open hi-tech tricks. news.bbc.co.uk. [2017-04-20]. （原始内容存档于2019-07-08） （英国英语）.
- ^ For the controversy, which is still unresolved, see Wallace, Benjamin (2008). The Billionaire's Vinegar. New York: Crown. ISBN 9780307338778..
- ^ Oliver Gearing - WineInvestment.org.
- ^ 'Fine wine' hoard highlights China's problem with fakes. BBC News. 2012-11-09 [2017-04-21]. （原始内容存档于2018-12-16） （英国英语）.
- ^ Terril Yue Jones. Amid China's Boom, Fake Wines Proliferate. Reuters. 2013-06-09 [2017-04-21]. ISSN 0362-4331. （原始内容存档于2019-01-17） –通过The New York Times.
- ^ Fake Bordeaux in China being made on offshore boats. Decanter. 2014-05-07 [2017-04-21]. （原始内容存档于2020-12-02） （美国英语）.
- ^ 9.0 9.1 Château Lafite Rothschild. Wikipedia. 2017-04-13 （英语）.
