旗山碾米厂位于高雄市旗山区,于民国九十三年(2004年)3月9日公告为历史建筑[1]。该建筑在日治时期为高雄州米谷纳入组合的指定工场[2],目前归旗山区农会供销部管理[3]

旗山碾米厂
旗山信用购买贩卖利用组合工场
(整修前)
位置高雄市旗山区延平一路688巷20号
坐标22°53′02″N 120°28′54″E / 22.883939°N 120.481647°E / 22.883939; 120.481647
建成时间日昭和十七年(1942年)
官方名称旗山碾米厂
类型登录等级:历史建筑
登录种类:产业设施
详细登录资料

沿革

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旗山信用购买贩卖利用组合于昭和十六年(1941年)购买碾米业者凑合使用平房店铺的碾米工场后,因预料昭和十七年(1942年)稻谷产量将突破500万斤,现有设备不敷使用,遂于隔年(1942年)4月申请兴建碾米工场,预计兴建碾米厂、谷仓、米检查仓库、事务所等建筑,预估将耗资十万圆,其中除一万七千多圆由高雄州米谷纳入组合补助外,余款由旗山信用购买贩卖利用组合的余裕金提供[2]。该工厂的碾米机来自关闭的凤山德昌制米工场,由高雄州米谷纳入组合以8400圆收购后,再用3360圆的价格转卖给旗山信用购买贩卖利用组合[2]

建筑

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厂房建筑坐北朝南,可分为南北两栋,为木造建筑。南栋是稻谷的进货与储藏区,而高三层楼的北栋则是碾米厂,其西侧堆放稻谷,东侧则用来储放精米[3]。内部的机具大多是日治时期就沿用至今[3]

参考资料

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  1. ^ 旗山碾米廠. 行政院文化建设委员会文化资产总管理处筹备处. [2011-05-22] (中文(台湾)). [永久失效链接]
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 财团法人成大研究发展基金会. 《高雄縣縣定古蹟旗山鎮農會調查研究暨修復計畫》. 高雄县政府. 2005年12月: 2–15、16. ISBN 986-00-2857-5. 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 《高雄縣文化資產手冊-古蹟、歷史建築、遺址及自然地景》. 高雄县冈山镇: 高雄县政府文化局. 2006年12月: 54、55页. ISBN 978-986-00-7930-2.