最后一餐

被判刑囚犯的最后一餐是一项处决前的惯例。在许多国家，囚犯可以在合理范围内选择这一餐的内容。

当代美国的限制

与普遍误解不同，并非所有最后一餐的请求都会被满足，美国对囚犯的最后一餐内容设有多种限制。

在美国，大多数州会在处决前一到两天提供所谓的“特别餐”，通常拒绝提供酒精和烟草。异常或无法获得的请求通常会被替换为类似的选择。一些州对此设有严格限制。有时囚犯会请求与其他囚犯分享最后一餐，或将餐点分发给其他囚犯。

在佛罗里达州，最后一餐的食物必须在当地购买，费用上限为40美元。 在奥克拉荷马州，费用上限为25美元。在路易斯安那州，典狱长通常会与囚犯共进最后一餐，曾有一次典狱长支付了囚犯的龙虾晚餐。

在德克萨斯州，定制最后一餐的传统始于1924年左右。然而，在2011年9月，由于一名囚犯请求了一份丰盛的最后一餐但最终未食用，该州取消了所有特别餐请求。从此，囚犯的最后一餐就是当天亨茨维尔监狱食堂提供的食物。

台湾

在台湾，执行死刑时，死囚会获得一份称为“最后一餐”的便当。这份便当通常包括白饭、卤蛋、鸡腿、焢肉（或香肠、猪肝等）、海带（或青菜、竹笋）、豆干等菜色，并附上一包烟和一小瓶金门高粱酒。根据监狱的迷信，饭菜可以不吃，但至少要咬一口卤蛋，认为“吃蛋，好完蛋”，以避免在执行过程中遭受折磨。1980年以前，死囚没有注射麻醉剂，大多数死囚会一饮而尽高粱酒，以减少痛苦。