木豆
豆科木豆属植物
木豆(学名:Cajanus cajan),又名蒲姜豆、木豆、米豆、树豆、柳豆、白树豆、花螺树豆、观音豆、番仔豆、山豆根,为豆科木豆属下的一个种,台湾一般称为树豆,阿美语称 fata'an,泰雅语称 singut,大武垅语称 taluvawvaw,布农语称“qalidang”,可采集食用,又也可作榨油用。最多生长于印度东部和埃及,在台湾也很常见为人所栽培,为许多台湾原住民族的重要粮食之一,阿美族人将这种树豆视为吉祥物。因为树豆食用后会令人放屁,亦俗称放屁豆。
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 豆目 Fabales |
科: | 豆科 Fabaceae |
亚科: | 蝶形花亚科 Faboideae |
属: | 木豆属 Cajanus |
种: | 木豆 C. cajan
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二名法 | |
Cajanus cajan |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/Cajanus_cajan_MHNT.BOT.2015.2.47.jpg/220px-Cajanus_cajan_MHNT.BOT.2015.2.47.jpg)
参考文献
编辑- 木豆 Cajanus cajan (Linn.) Millsp.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. (原始内容存档于2016-03-05).(简体中文)
外部链接
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