美洲胡瓜鱼学名Osmerus mordax),又名彩虹香鱼(Rainbow smelt),辐鳍鱼纲胡瓜鱼目胡瓜鱼科胡瓜鱼属的一的品种。体型小,一般体长19cm,体重0.9kg,最大体长35cm,体重2kg,但游泳速度较快,可达60km/h。此鱼性胆小,所以很难钓到,但因其肉味鲜美,所以广受世界钓手的欢迎。也可作为观赏鱼,但性娇贵,不易饲养。

美洲胡瓜鱼
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 胡瓜鱼目 Osmeriformes
科: 胡瓜鱼科 Osmeridae
属: 胡瓜鱼属 Osmerus
种:
美洲胡瓜鱼 O. mordax
二名法
Osmerus mordax
(Mitchill, 1814)
Subspecies

Osmerus mordax mordax
Osmerus mordax dentex

参考文献

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