胡冠俞（2000年5月18日—），为台湾棒球选手，目前效力于中华职棒台钢雄鹰，守备位置为游击手，二垒手，于2018年季中选秀中被富邦悍将以第四轮第一顺位选进[1]，2022年12月5日，于季后扩编选秀会被台钢雄鹰队选中，转至鹰队效力。
| 胡冠俞 |
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| 台钢雄鹰 – 背号43 |
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| 游击手、二垒手 |
出生： (2000-05-18) 2000年5月18日（24岁）
 台湾台东县延平乡 |
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| 首秀 |
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| 2021年7月30日，代表富邦悍将 |
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生涯成绩
（2022年球季止） |
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| 打击率 | 0.176 |
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| 本垒打 | 0 |
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| 打点 | 1 |
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| 盗垒 | 0 |
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| 球队 |
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- 富邦悍将（2018年7月19日-2022年12月5日）
- 台钢雄鹰（2022年12月5日-）
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| 年度 |
球队 |
出赛 |
打数 |
安打 |
本垒打 |
打点 |
盗垒 |
四死 |
三振 |
垒打数 |
双杀打 |
打击率 |
上垒率 |
长打率 |
OPS
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| 2021 |
富邦悍将 |
16 |
36 |
6 |
0 |
1 |
0 |
2 |
16 |
8 |
0 |
0.167 |
0.211 |
0.222 |
0.433
|
| 2022 |
富邦悍将 |
7 |
15 |
3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
4 |
11 |
1 |
0.200 |
0.200 |
0.200 |
0.400
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| 合计 |
2年 |
23 |
51 |
9 |
0 |
1 |
0 |
2 |
20 |
11 |
0 |
0.176 |
0.208 |
0.216 |
0.424
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台湾台东县延平乡