酱园生
《酱园生》（英语：Jiong Ien Sen），2011年台湾电视剧，为客家电视台八点档偶像剧，由庄凯勋、莫子仪、张静之、徐丽雯主演。本剧于2011年4月25日首播。
| 酱园生 Jiong Ien Sen | |
|---|---|
| 类型 | 八点档 |
| 编剧 | 陈美珊、张玮庭、陈昭妙、曹晓华 |
| 导演 | 朱莉莉 |
| 助理导演 | 吴曼华 |
| 主演 | |
| 制作国家／地区 |  中华民国（台湾） |
| 语言 | 依剧情需要混用华语、客语、日语、闽南语等语言 |
| 集数 | 22集 |
| 每集长度 | 60分钟（含广告） |
| 配乐 | 范宗沛、刘纬武 |
| 片头曲 | 〈酱园生．Tell You〉 |
| 作曲 | 郑朝方、叶国居 |
| 作词 | 郑朝方、叶国居 |
| 演唱 | 巫宗翰 |
| 片尾曲 | 〈原来〉 |
| 作曲 | 范宗沛 |
| 作词 | 叶国居、郑朝方 |
| 演唱 | 温尹嫦 |
| 制作 | |
| 制片人 | 陈美珊 |
| 监制 | 汤昇荣 |
| 执行制片 | 张馨云、高玉霖、陈奉佑 |
| 剪辑 | 陈立仁 林于薰、杜素铃、张馨云、吴鸿伟 |
| 摄影 | 黄伟烈 |
| 制作公司 | 客家电视台 |
| 播出信息 | |
| 首播频道 | 客家电视台 |
| 播出国家／地区 | 台湾 |
| 播出日期 |
2011年4月25日—2011年5月31日 |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
| IMDb 介绍 | |
| 酱园生 | |
|---|---|
| 台湾语言写法及拼音 | |
| 汉字 | 酱园生 |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋㄩㄢˊㄕㄥˉ |
| 汉语拼音 | jiàng yuán shēng |
| 台语白话字 | Chiùⁿ-hn̂g-seⁿ |
| 台语罗马字 | Tsiùnn-hn̂g-senn |
| 客语白话字 | Chiong-yèn-sên |
| 客罗 | jiong ienˇ senˊ |
| 日语假名 | しょうえんせい（醤園生） |
| 英语 | Jiong Ien Sen |
播出时间
编辑以下时间以当地时间（台湾时间）为准
首播
编辑| 片名 | 频道 | 所在地 | 播放日期及时间 |
|---|---|---|---|
概要
编辑以时酝酿的极致美感-酱园生。
酱油，是每户人家必备的民生必需品，缺了它，料理就显得索然无味。尽管酱油在中华文化已有悠久历史，但如今台湾酱油的口味和制造技术，却是在日治时代后逐步发展而来。从原料选择、拌炒、发酵到酿造完成，至少必须经过四到六个月的时间，每一个步骤都不能轻忽。
本剧故事横跨日治时代末期到民国五0年代，剧情融入日治时代结束后，中华民国政府接收台湾，造成“四万块旧台币换一块新台币”的金融混乱，以及发生在1951年的新港大地震，以剧情融入史实，带领观众看见在困苦年代下，客家人不屈不挠的坚忍毅力。
剧中描述两个分别来自南北，不同背景的年轻人，在太平洋战争前后的台北商店街，追寻酿造极限美味的酱油，也发酵了精彩的人生。主角们以专注、执著的信念，全心投入酿造产业，创造出心目中好滋味的酱油，并且将成果分享给每一户人家。
演员阵容
编辑主要演员
编辑| 演员 | 角色 | 介绍 | 登场集数 |
| 雄中毕业，放弃医学系，离开屏东竹田，被万俊斌骗到台北学做酱油生意，被万俊斌唤作乡巴佬。 租下万记酱园场地，创业成立承华酱园。 |
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| 与旋花是青梅竹马，后得知她是童养媳，被迫分开。 | |||
| 万记酱园继承人，吊儿郎当，但对酱油相当在行。被吴承华唤作都市俗。 父亲与黄远是好友，后来父母回大陆，因战争一去不复返。 原把万记酱园卖了，许诺要带锺秀子到法国，但在日本战败后反悔。 与吴承华研制出酱园生。与旋花母子在一起。 |
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| 锺本荣和锺陈雪梅的长女，秀子的姐姐。被逼与张良则相亲、订婚，后退婚。 后与吴承华结婚。 |
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| 择贤堂童养媳，后带着儿子偷偷离开择贤堂。 仍喜欢吴承华，得知他与锺尚子的恋情而失落。 最后与万俊斌在一起。 |
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| 与吴承华是青梅竹马，后来自己童养媳的身份被得知，而被迫分开。 |
其他演员
编辑| 演员 | 角色 | 介绍 | 登场集数 |
| 永盛堂业主。听说儿子文永盛战死了而心脏病爆发而过世。 | |||
| 梅田酱油会社伙计，爱慕林桂月。 后继承永盛堂，经王老板撮合，娶了王燕。 |
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| 御手洗先生包养，被欺骗感情。后与关中校在一起，却被家暴，阿福赶紧示爱，她自认配不上，而跟着关中校调到金门去。 | |||
| 锺本荣和锺陈雪梅的次女，尚子的妹妹。喜欢万俊斌，后知道他未把自己放在心上，而放下他，到日本念设计追寻梦想。 | |||
| 台南人，本荣商行优秀业务员，黄远的爱徒，看上本荣商行的财力，与锺尚子相亲，想要入赘锺家，后被退婚。 开设良纯酱园，与承华酱园抢生意失败。因承华出手相救后与吴承华化敌为友。 |
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| 玻琍璐咖啡业主，后改为玻琍璐西餐厅。 文永盛的在南洋当兵的朋友，答应照顾文婆婆。 |
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| 尚子和秀子的父亲，锺陈雪梅的丈夫。本荣商行业主，很宠爱两个女儿。 | |||
| 尚子和秀子的母亲，锺本荣的妻子。 | |||
| 为了挽救儿子，把屏东家里的柑橘园卖了。 | |||
| 梅田酱油会社营业部长。入赘伊藤家的汉人，伊藤夫人的丈夫。后因日本战败，解散台湾梅田酱油会社营运部。 | |||
| 黄远的妻子。后因日本战败，返回日本。 | |||
| 旋花的儿子，天生双耳耳朵失聪。 |
客串演出
编辑| 演员 | 角色 | 介绍 | 登场集数 |
| 阿义的妻子，吴承华的姐姐。 | |||
| 吴孝娣的丈夫，吴承华的姐夫。屏东农专毕业。 | |||
| 梅田酱油会社员工。 | |||
| 玻琍璐咖啡员工。 | |||
| 玻琍璐西餐厅歌手，老家在南京。到永盛堂工作，后经王老板撮合，嫁给刘添福。 | |||
| 管理粮食局。推动讲国语运动。 对林桂月施暴，后被调到金门。 |
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| 玻琍路西餐厅驻唱歌手。 | |||
| 庄品志的父亲，旋花丈夫。因跟小老婆生的儿子夭折，而要回品志。 |
电视剧歌曲
编辑| 曲别 | 歌名 | 演唱者 | 作词 | 作曲 | 编曲 |
| 片头曲 | 酱园生．Tell You | 巫宗翰 | 郑朝方、叶国居 | 郑朝方、叶国居 | 范宗沛 |
| 片尾曲 | 原来 | 温尹嫦 | 叶国居、郑朝方 | 范宗沛 | 范宗沛 |
重要场景
编辑制作团队
编辑外部链接
编辑- 酱园生的Facebook专页
- 互联网电影数据库（IMDb）上《酱园生》的资料（英文）
- 豆瓣电影上《酱园生》的资料 （简体中文）
作品的变迁
编辑| 客家电视台 周一至周四20:00 - 20:50 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 酱园生 （2011.04.25 - 2011.05.31） | 被接档 |
| 我要上学去 | 十里桂花香 | |
| 公视HD台 周一至周五19:00 - 20:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 酱园生 （2012.03.22 - 2012.04.20） | 被接档 |
| 飞行少年 | — | |