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或称馅料,是一种被填充于其他食物内空隙的食物,馅料的种类包括碎肉、豆类、蔬果等,而被填充的食物种类包括面包糕饼家禽、蔬菜等。[来源请求]例如感恩节大餐中的火鸡可能会用的芹菜、坚果和洋葱做馅[1]今川烧可能用红豆或奶油做馅。[2]

塞满肉、蘑菇、米和洋葱等馅料的皮罗什基

外部链接

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  1. ^ Apricot & hazelnut stuffing. BBC. [2018-08-02]. (原始内容存档于2018-08-02) (英语). 页面存档备份,存于互联网档案馆
  2. ^ 余宗翰. 知道嗎?紅豆餅源自一種東京的和菓子. Yahoo. 2017-12-08 [20185-08-02]. (原始内容存档于2018-08-02) (中文(台湾)).  页面存档备份,存于互联网档案馆