承德御宴酒
承德御宴酒简称御宴酒,是河北承德隆化县出产的一种白酒。[1][2] [3][4]隆化当地酿酒历史悠久,可上溯至宋辽时期。[1][2][3][4]此酒原名“玉浆春酒”,1690年乌兰布通之战时,康熙帝坐镇博罗河屯(即今隆化)节制全军期间赐名御宴酒。[1][2][3][4]当地易手后,当局将当地数十个烧锅合并成立“隆化县制酒厂”, 后数度扩建、改制、易名。[4]承德御宴酒为纯粮酿造的浓香型白酒。
参考文献
编辑- ^ 1.0 1.1 1.2 身残志不残,优秀残疾人企业家王建平荣获“中华优秀创新企业家”称号. 2020-10-29 [2021-10-05]. (原始内容存档于2021-05-09) (简体中文).
- ^ 2.0 2.1 2.2 专访承德御宴酒业有限公司董事长 王建平. 2019-12-09 [2021-05-09]. (原始内容存档于2021-05-09) (简体中文).
- ^ 3.0 3.1 3.2 承德御宴酒业历史文化. 2021-05-08 (简体中文).
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 白酒:承德御宴酒. 2020-06-30 [2021-05-09]. (原始内容存档于2021-05-10) (简体中文).
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