牛仔竞技(英语:Rodeo) 是一种由放牧演变而来的竞技运动,起源于西班牙、墨西哥,并后传至中美洲、美国、加拿大、南美洲、澳大利亚和新西兰。牛仔竞技表演基于今美国西部、加拿大西部和墨西哥北部一带的地方的法克罗英语vaquero牛仔所需要的技能。在现代,它是包括和其他家畜的体育运动,测试牛仔的技术和速度。

2002年在卡尔加里牛仔节上的牛仔竞技

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