邻香豆酸
邻香豆酸(英语:o-Coumaric acid或称为2-羟基肉桂酸4-Hydroxycinnamic acids)是一种羟基肉桂酸,其羟基在苯环上位置不同而形成的同分异构体包括间香豆酸(m-Coumaric acid)和对香豆酸(p-Coumaric acid)。邻香豆酸可在醋中发现[1]。
o-Coumaric acid | |
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IUPAC名 (E)-3-(2-Hydroxyphenyl)prop-2-enoic acid | |
别名 | ortho-Coumaric acid 2-Hydroxycinnamic acid |
识别 | |
CAS号 | 614-60-8 |
PubChem | 637540 |
ChemSpider | 553146 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | PMOWTIHVNWZYFI-AATRIKPKBG |
ChEBI | 18125 |
性质 | |
化学式 | C9H8O3 |
摩尔质量 | 164.16 g/mol g·mol⁻¹ |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考文献
编辑- ^ Levy, Carl C.; Weinstein, Gerald D. The Metabolism of Coumarin by a Microorganism. II. The Reduction of o-Coumaric Acid to Melilotic Acid. Biochemistry. 1964, 3 (12): 1944–7. PMID 14269315. doi:10.1021/bi00900a027.
外部链接
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