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大牛湖

大牛湖是香港一个已消失的人工湖，遗址位于新界西贡区深塱（有标示为“心塱/朗”[1][2]，附近聚居的均为客家村落，但客家“深”“心”音异[3][4]，未知此是否当地原居民习俗（可能受蜑家及/或祖自宝安沙井的广府围头人影响[5][6][7][8]）跟新界客家人有所不同所致[9][10]，但新界客家山歌《竹枝词/围名歌》（又名《围头歌》）有将一带地村落称谓收录[11][12]）之河谷、井栏树通往将军澳的古代石磴栈道：“小夏威夷径”（Little Hawaii Trail） 旁的湖泊，上留有其本来溪涧上的桥梁“清平桥”（建于清光绪14年[13]）遗址之石碑。该湖之水位已经大为下降至与原本未筑堤时的溪涧无大差﹔现址有留下当年部分依旧显见为厂供产之引水桥之结构，而为汇蓄成水塘的大坝烂开之残部原地留了下来。

有地图亦指大牛湖为该湖位置以南、将军澳村西北海拔154米高之山丘，甚或（包含）该地带之山谷如澳头（即问道路石之“上路”卫奕信径）。

历史背景

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大牛湖曾经是香港小学旅行的热门地点之一。

1906年，加拿大商人连尼（Alfred Herbert Rennie）（有译雷利[14]、伦尼[10]）在照镜环附近填海的平地（现今调景岭）开设“连尼面粉厂”。

当年连尼建筑了堤坝，阻截了三道山溪，其中一条为井栏树溪，汇聚成蓄水池（就近村民多叫水塘），以水力作上述面粉厂生产，以解决面粉厂的供水及电力问题。当时的蓄水池长度约50米，阔25米，水深高达48英尺。曾有个港九居民联合会建议用“小洞庭”，但在九龙塘就已经有个地方叫“小西湖”，就不好再用湖名[13]。邻近的民众常常到此游泳，然而有部份人因不谙水性而溺毙，大牛湖因而被称为“猛鬼湖”、“死人湖/池”[15]，湖畔亦竖立了两块刻有“南无阿弥陀佛”字样的石碑。

位于“清平桥”遗址之石碑的附近、小夏威夷径及卫奕信径的路叉口亦尚保有一块问道路石已被安于土地上被当成石板践踏，上面载有旧时该带的地名，其中有“将军凹”、“马油塘”、“油鱼湾”等[16][17]，可见一带曾为交通要道[13]。骆驿者亦为桥头立伯公神位望得庇佑交通顺遂，出入平安。[18]

工厂结业后蓄水池荒废多年，1946年和平后，百废待兴，当年有本地年轻的井栏树村村长邱志云跟父老合力成立协泰合作社作商家投资，小夏威夷重新开发水塘，搭棚略为修葺，辟作小夏威夷游泳场经营，点缀亭台楼阁、广植花木、长桥、小艇，风景优美，以竹及木板搭建桥梁方便泳客横过游泳场，并在桥的中央及游泳场旁边建设凉亭，以及更衣室及小卖部，十多廿名年轻村民提供饮食如炒面。在当年较盛名只有西环钟声泳棚和荔枝角东方泳棚，因不用长途跋涉去游泳，吸引了大批市区的人趁假日专门入来游泳及划艇，村民和游人都乐意来此嬉水。可惜好景不常，据邱前村长说游泳场无正规救生员，由于有家长疏于看顾幼童，让不谙水性的幼童嬉水，因此再度有数名小幼童溺毙，经营者遂停办业务。加上当时村内人口急升，猪农、菜农和花农制造不少生活废水，井栏树村处于上游，溪水受到污染，游泳场只好关闭。[2][9][19]

现况

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由于邻近山溪上游的井栏树村、深朗村、新地村、炭山村及澳头村（有标示为“凹头村”（自问路石）、“奥头村”（载于《围名歌》））约3,000多名居民，把未经净化处理的生活污水随意排放于“深塱河谷”，导致该处水质混浊，不适宜饮用及游泳。

连尼面粉厂之畜水池坝现已倒塌但尚有大坝之结构留在遗址，未知为人工凿拆抑或自然毁坏。

现时的大牛湖在地理上分成了上下两个池塘，上池塘因为景色秀丽怡人，被香港的民众称为“美丽湖”；而下池塘，则被附近居民称为“大牛湖”。下方有“莲苑台瀑布”，上方有“小夏威夷径瀑布”﹔两瀑均位于坝遗址下方不远处。湖处地的深塱石涧上有桥梁三座︰畜水池附近之新建清平桥、莲苑台，以及就近将军澳村的平安桥。

公路伴随新市镇落成，这条山路因失去其功能而荒废，水霸亦因工厂关闭而再没有人打理，就这样与小径埋藏于山林之中。直至二千禧年代初，当时的前邱村长任西贡区议会议员，要求重修辑深塱古石磴栈道小径时，更争取到由当年的惩教署壁屋监狱囚犯人员来帮忙为部份路段铺上新混凝土山径，令该带重见天日，重新供两地居民闲游玩乐之用。[9][19][6][20]

“大牛湖”现时的蓄水池长度约700米，阔25米。景致仍然十分吸引，每逢假日都吸引不少远足运动爱好者到来游玩；蓄水池、瀑布、水坝残迹可供游览，风景优美，亦能俯瞰山下将军澳新市镇的建设。从井栏树村通往将军澳的无名古代蹬道，被香港政府官方刊宪订名为“小夏威夷径”（Little Hawaii Trail），从井栏树步行约10分钟，就能看见附近仍有疑被凿开堤坝的残迹。

事件

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1950年4月4日，一名18岁男学生在儿童节当天与10多位同学到“小夏威夷”游泳遇溺沉湖丧生[21]。

1950年8月3日中午12时，英华书院18岁五年级学生与一群同学到“小夏威夷”水深高达48英呎的地方游泳遇溺沉湖，直至晚上9时仍未能放光积水寻获他，任职司机的父亲及母亲只能够在湖畔痛哭不已[22]。

2020年开始，除源自山上、以及众村的非地下管道污水，加上了有很多外佣选择于假日到深塱石涧瀑布和大牛湖上的溪流聚会、野餐、冲洗、及大小便废污，当中可能有潜在患者。这样的污水使新冠病毒更容易向下流向将军澳村，徒增疫情扩散风险。[23]

2020年4月3日16时许，一对七旬夫妇于小夏威夷瀑布行山时怀疑失足滑倒，意外堕潭内受伤。救援人员赶赴现场，寻获时两名伤者俱清醒。姓谭男伤者眼及肘受伤，由政府飞行服务队直升机送往东区医院；他送院时戴有颈箍，身上披有保暖垫，一脸痛苦，经抢救后一直情况垂危殆。其姓林妻子亦眼及脚部受伤，由救护车送往联合医院治理[24]。丈夫性命延至两日后傍晚6时48分，终告不治[25]。

2020年8月19日6时32分，一名行山人士在9号风球期间往上址行山，行至山径一个避雨亭时，发现一名62岁姓叶男子在亭内以斜背袋肩带上吊，怀疑有人在9号风球下自寻短见，慌忙报案。经检验后证实事主当场死亡。[26]

截至2022年9月，坑口乡事委员会在澳头村问路石即小夏威夷径及卫奕信径的路叉口的扶栏上仍挂着有请戴口罩的提示横额[27]。

公共交通

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从井栏树的古代栈道往将军澳方向，于澳头村小夏威夷径及卫奕信径的路叉口后开始走10分钟就到达疑被凿开堤坝的遗迹，那里正是当年蓄水池的位置，即“小夏威夷游泳场”的旧址。

参考

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  1. ^ 2006年10月8日 07:26 (UTC) [1] （页面存档备份，存于互联网档案馆）讨论:元朗 维基百科 讨论:元朗 --用户NEO
  2. ^ 2.0 2.1 2014年12月10日 [2] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 小夏威夷径｜绿洲 Oasistrek
  3. ^ [3] （页面存档备份，存于互联网档案馆）深的音韵方言（客）
  4. ^ [4]心的音韵方言（客）
  5. ^ [5] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 维基百科 将军澳村 历史
  6. ^ 6.0 6.1 2018伴8月18日 [6] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 书若蜉蝣：大牛湖与小夏威夷径 - 香港文汇报
  7. ^ [7] （页面存档备份，存于互联网档案馆）深的音韵方言（粤）
  8. ^ [8] （页面存档备份，存于互联网档案馆）心的音韵方言（粤）
  9. ^ 9.0 9.1 9.2 2013年7月7日 [9] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 坑口古道　瀑布凉夏 | School of Humanities and Social Science : HKUST
  10. ^ 10.0 10.1 [10] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 维基百科 调景岭 地名来源
  11. ^ 2018年4月[11] （页面存档备份，存于互联网档案馆）《坑口口述历史》
  12. ^ 2020年2月28日 [12] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 林文映：坑口- 思考香港
  13. ^ 13.0 13.1 13.2 2018年11月10日 [13] 【行山．路线】小夏威夷径看百年文物　往返将军澳村与井栏树古道 | 香港01
  14. ^ 2007年9月29日 [14] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 调景岭和雷利的面粉厂｜万兴之友
  15. ^ 2020年3月16日 [15] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 【市区行山】将军澳后花园小夏威夷径 亲子轻松玩水
  16. ^ 2019年1月12日 [16] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 将军澳村>将军澳上村>小夏威夷径>小夏威夷瀑布>宝坑径>宝琳港铁站 – let's go hiking | 香港行山志
  17. ^ 2020年11月21日 [17] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 请问“问路石” – let's go hiking | 香港行山志
  18. ^ 2011年7月12日 [18] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 穿梭时空－将军澳古道－小夏威夷径（中）-黄名帝国-君主立宪制微型国家 - Powered by Discuz!
  19. ^ 19.0 19.1 2017年4月19日 [19] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 将军澳11公顷绿化带将建万个公营单位　200年小夏威夷径恐被波及 | 香港01
  20. ^ [20] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 重见天日的山林小径　小夏威夷径
  21. ^ 1950年4月5日(星期三) ，香港《华侨日报》，第二张；第二页：港闻二。
  22. ^ 1950年8月4日(星期五) ，香港《大公报》，第一张；第四版。
  23. ^ 2020年8月4日 [21] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 【行为缺德】将军澳“小夏威夷瀑布”沦避疫水上乐园　外佣山涧洗头冲身自私山友倒尿入溪水 - 香港经济日报 - TOPick - 健康 - 健康资讯 - D200804
  24. ^ 2020年4月3日 [22] 七旬夫妇行将军澳小夏威夷瀑布堕潭　受伤送院 | 香港01
  25. ^ 2020年4月5日 [23] 七旬夫妇将军澳小夏威夷瀑布堕潭　丈夫抢救两日后终告不治 | 香港01
  26. ^ 2020年8月19日 [24] （页面存档备份，存于互联网档案馆） 将军澳行山客9号风球行山　揭6旬汉避雨亭上吊亡｜即时新闻｜港澳｜on.cc东网
  27. ^ 存档副本. [2022-09-30]. （原始内容存档于2022-09-30）. 

外部链接

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