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叙叙苑

株式会社叙叙苑（日语：叙々苑／じょじょえん）是经营烧肉连锁店“叙叙苑”的企业，总部位于东京都港区。

株式会社叙叙苑
Jojoen Corporation.
原文名称株式会社叙々苑
公司类型株式会社
成立1984年4月
代表人物新井泰道（朴泰道）
总部东京都港区六本木4-12-8 第6DMJ大楼7楼
服务烧肉餐厅经营
营业额167亿5,000万日圆（2007年3月）
员工人数2,060名（社员 600名／临时雇员 1,490名）※2007年4月
实收资本额1000万日圆
网站http://www.jojoen.co.jp/ 编辑维基数据

概要

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由神奈川县横须贺市出身的在日韩国人朴泰道[1]（通名新井泰道、1942年10月18日 - ）在1976年4月于六本木创业。公司名来自于肉在烧烤时的声音。

1960年代起，六本木的“东京园”为韩国烤肉最为知名的餐厅之一。“叙叙苑”也同样在外苑东通创业，从狭小店铺起，随著泡沫经济逐渐发展成现在拥有业界第一营业额的连锁烧肉店。各店价格有所差异，郊外以家庭为主，都心则以偏向高级烧肉。其中高级店面定名为“游玄亭”以作区别。

以服务为重点，其中“餐后的免费甜点”、“离开用来消除气味的口香糖”皆源自叙叙苑[2][3]。

叙叙苑在首都圈居民的认知度极高，其中六本木、麻布、赤坂、新宿、银座等都心店铺更是高级烧肉店的代名词。参加全国拨放的电视或广播的艺人或名人常以叙叙苑为话题，因此在未展店的首都圈外也有一定知名度。

此外，每年5月左右还会举行“叙叙苑杯艺能人高尔夫冠军决定战”。

看板上的“叙叙苑”字体为搞笑组合爆笑问题（日语：爆笑問題）成员太田光父亲所设计[4]。

沿革

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叙叙苑杯艺能人高尔夫冠军决定战

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届 时间 地点 优胜者 最佳总杆数 备注
第1回 2000年7月24日 千叶县The Privilege Golf Club 寺泉宪（日语：寺泉憲） 馆广（日语：舘ひろし）、渡部绘美（日语：渡部絵美）
第2回 2001年10月22日 埼玉县石坂高尔夫倶乐部（日语：石坂ゴルフ倶楽部） 中嶋悟 中嶋悟
第3回 2002年10月29日 千叶县总成乡村俱乐部 野口五郎 野口五郎
第4回 2003年11月10日 千叶县总成乡村俱乐部 小林旭 小林旭
第5回 2004年5月31日 千叶县总成乡村俱乐部 森洋子（日语：森よう子） 松崎茂（日语：松崎しげる）
第6回 2005年5月16日 千叶县总成乡村俱乐部 岩本恭生（日语：岩本恭生） 岩本恭生
第7回 2006年5月22日 千叶县总成乡村俱乐部 西冈德马（日语：西岡徳馬） 西冈德马
第8回 2007年5月21日 千叶县总成乡村俱乐部 拉沙尔石井 渡边裕之
第9回 2008年5月19日 千叶县总成乡村俱乐部 栗田贯一 栗田贯一
第10回 2009年5月11日 千叶县总成乡村俱乐部 渡边裕之 栗田贯一 特别嘉宾石川辽（日语：石川遼）
第11回 2010年5月24日 千叶县总成乡村俱乐部 石田纯一（日语：石田純一） 石田纯一 特别嘉宾石川辽
第12回 2011年5月23日 千叶县总成乡村俱乐部 浅茅阳子（日语：浅茅陽子） 渡边裕之、藤田佳子（日语：藤田佳子） 特别嘉宾池田勇太（日语：池田勇太）
第13回 2012年5月28日 埼玉县久迩乡村俱乐部 河村隆一 藤田佳子 由于暴雨未完赛
第14回 2013年6月10日 千叶县Lakewood总成乡村俱乐部 金子昇（日语：金子昇） 梶原雄太（日语：梶原雄太）、藤田佳子 场地为原总成乡村俱乐部
第15回 2014年6月9日 神奈川县Lakewood Golf Club 清水圭（日语：清水圭） 不明　
第16回 2015年5月26日 神奈川县Lakewood Golf Club 北野武 渡边裕之、藤田佳子 最佳总杆数分为男子、女子组

“黑毛和牛”标示不符问题

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2004年11月至2007年3月卖出的2,442组烧肉套餐“美味极上黑毛和牛”的腿肉543kg中约有7成混入杂交牛肉，腿肉并被标示为“里肌肉”（ロース）[5][6]。

非法劳工就业问题

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1999年左右，多数非法外国劳工在当时遭到解雇。其中遭解雇的一对夫妇仍持续与叙叙苑社长往来，在2004年获得某店经营权后，成为直营店以外唯一使用“叙叙苑”商号、食材的店面。该夫妇因非法就业于2008年4月6日提出上诉[7]，使得这段过程曝光。2009年3月27日，东京地裁裁判长杉原则彦表示“夫妇长期勤奋工作，获得叙叙苑社长认可取得营业权。虽然这是非法状态，但营业的经济价值十分高，失去一切非常残酷”，裁定胜诉[8]。

备注

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  1. ^ 特集//青商会ウリ民族フォーラム98･东京 互联网档案馆的存档，存档日期2009-04-15. - 朝鲜新报
  2. ^ 决断のとき・叙々苑社长 新井泰道编［5］ 互联网档案馆的存档，存档日期2016-03-04. - 日経レストランONLINE 2008年4月28日
  3. ^ 最强焼肉店 叙々苑の储かり戦略とは!? - ‘がっちりマンデー!!’（TBSテレビ） 2007年3月11日放送
  4. ^ ‘爆笑问题の日曜サンデー’（TBSラジオ）、2010年3月8日、同年11月14日放送。ただし、太田によると“叙々苑の社长と（太田の父が）ケンカして、今はそれ言っちゃいけない”とのことである。
  5. ^ 叙々苑[永久失效链接] “黒毛和牛”に交雑种の牛肉混ぜる - 日テレNEWS24 2007年3月29日
  6. ^ 株式会社叙々苑における牛肉の不适正表示に対する措置について 互联网档案馆的存档，存档日期2012-01-19. - 农林水产省 プレスリリース 平成19年3月28日
  7. ^ 不法残留20年[永久失效链接] 韩国人夫妇が提诉“実绩评価して” - MSN产経ニュース 2008.4.7
  8. ^ 韩国人夫妇の在留认める 焼き肉店経営の业绩を评価- 47NEWS（共同通信） 2009/03/27 （页面存档备份，存于互联网档案馆）

外部链接

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检索自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=敘敘苑&oldid=82149550”