维什蒂内斯鹅

维什蒂内斯鹅立陶宛语Vištinė žąsis)是产于立陶宛南部的品种,由当地本土的鹅与东普鲁士鹅、恩登鹅英语Emden goose波美拉尼亚鹅英语Pomeranian goose等品种杂交产生,此品种体型较大,成年雄鹅重约6至7公斤,雌鹅重约5至6公斤,体色一般为白色稍带银色[1]。繁殖季母鹅一次可产下20至27颗蛋,蛋约重170至180公克,小鹅约在310至320天后成年[2][3]

维什蒂内斯鹅
别名Vištinės žąsys
原产地 立陶宛
应用肉、蛋、羽毛与鹅肝
特征
体重雄:6至7公斤
 雌:5至6公斤

Anser anser domesticus

维什蒂内斯鹅的历史可追溯至20世纪初,苏联时代因养鹅产业没落,许多地方性的品种灭绝,维什蒂内斯鹅则因属产量良好的品种,而被饲养于莫斯科附近的一处水鸟养殖场中,1995年立陶宛从此处取回100个蛋,带回国内重新建立此品种鹅的族群[4][5]。此品种目前仍濒危,被联合国粮食及农业组织列入世界濒危畜禽品种名单(World Watch List for Domestic Animal Diversity)[6]立陶宛兽医学院立陶宛语Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Veterinarijos akademija下的畜牧研究所已开始进行保种计画,建立了由约120只维什蒂内斯鹅组成的种群并用以繁衍,每年向鹅农分送约600只小鹅[1][4]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 Vištinės goose. Slow Food Foundation for Biodiversity. [2021-07-06]. (原始内容存档于2021-07-06). 
  2. ^ Lietuvos vištinės žąsys. A. Bielinio pauksciu ukis. [2021-07-06]. (原始内容存档于2021-02-27) (立陶宛语). 
  3. ^ Veisliniai paukščiai. Lietuvos veislinių paukščių augintojų asociacijos. [2021-07-06]. (原始内容存档于2021-01-18) (立陶宛语). 
  4. ^ 4.0 4.1 Geese - Vištinės. Agroweb Network. [2021-07-06]. (原始内容存档于2021-07-09). 
  5. ^ Violeta Razmaitë, Rûta Ðveistienë. Minimal and effective population size of conserved Lithuanian farm animals (PDF). Ekologija. 2003 [2021-07-06]. (原始内容存档 (PDF)于2021-07-06). 
  6. ^ Ilona Miceikiene, Natalija Krasnapiorova, Rasa Petraškienė. Ex-situ and in-situ conservation of Lithuanian domestic animal genetic resources – lessons from past and future perspectives (PDF). Proceedings from a mini-symposium at Lithuanian Veterinary Academy, Kaunas, Lithuania. 2003 [2021-07-06]. (原始内容存档 (PDF)于2021-07-06).