赤藓酮糖
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D-赤藓酮糖[1][2](英语:Erythrulose)分类上属于丁糖与酮糖,其醛糖形式是赤藓糖。是在某些细菌作用下,由赤藓糖醇氧化而得。对碱敏感。可溶于水及乙醇。
赤藓酮糖 | |||
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IUPAC名 (R)-1,3,4-Trihydroxybutan-2-one | |||
别名 | D-Erythrulose Glycerotetrulose | ||
识别 | |||
CAS号 | 496-55-9 ![]() | ||
PubChem | 5460177 | ||
ChemSpider | 4573812 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | UQPHVQVXLPRNCX-GSVOUGTGBU | ||
ChEBI | 16023 | ||
性质 | |||
化学式 | C4H8O4 | ||
摩尔质量 | 120.104 g·mol⁻¹ | ||
外观 | 浆状 | ||
溶解性(水) | 易溶 | ||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考文献
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