赤蘚酮糖
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D-赤蘚酮糖[1][2](英語:Erythrulose)分類上屬於丁糖與酮糖,其醛糖形式是赤蘚糖。是在某些細菌作用下,由赤蘚糖醇氧化而得。對鹼敏感。可溶於水及乙醇。
赤蘚酮糖 | |||
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IUPAC名 (R)-1,3,4-Trihydroxybutan-2-one | |||
別名 | D-Erythrulose Glycerotetrulose | ||
識別 | |||
CAS號 | 496-55-9 ![]() | ||
PubChem | 5460177 | ||
ChemSpider | 4573812 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | UQPHVQVXLPRNCX-GSVOUGTGBU | ||
ChEBI | 16023 | ||
性質 | |||
化學式 | C4H8O4 | ||
摩爾質量 | 120.104 g·mol⁻¹ | ||
外觀 | 漿狀 | ||
溶解性(水) | 易溶 | ||
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
參考文獻
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